FHC (Food& Hospitality China) 2021-第二十五届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
国际重磅赛事 LEADING INTERNATIONALEVEN
第二十三届FHC中国国际烹饪艺术大赛
THE 23 D FHCCHINA INTERNATIONAL CULINARY ARTS COMPETITION
2021FHC国际西式宗任挑战赛2021FHC INTERNATIONAL WESTERN CUISINE CHALLE
2021FHC国际中式烹饪挑战赛2021FHC INTERNATIONAL CHINESE CUISINE CHALLENGE
2021HC国际西式甜品挑战赛2021FHC INTERNATIONAL PASTRY CHAL
2021FHC国际西式烘培挑战赛2021FHC INTERNATIONAL BAKERY CHALLENGE
2021FHC国际青年厨师挑战赛2021FHC INTERNATIONAL YOUNG CHEFS CHALLENGE
世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-华东分赛区 CHINA COFFEE ROASTINGCHAMPIONSHIP·EAST- CHINADIVISION
世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-上海分赛区 CHINA BREWERS CUP- SHANGHAEDIVISION
世界咖啡拉花艺术大塞中国区选拔赛-华东分赛区 CHINA LATTE ARTCHAMPIONSHIP·EAST- CHINADIVISION
上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分赛区 CHINA FASHION DRINKS COMPETITION- SHANGHALDMISION
展品范围：食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、儿童食品巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等
酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等
餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等
包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等
举办日期：2021年11月9-11日
举办地点：上海新国际博览中心
展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年一届
同期举办： ProWine China2021 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会-上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会-iFresh亚洲果蔬产业博览会- 上海国际连锁加盟展览会-上海火锅食材及用品展览会
FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。