THE 25TH SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW
2021.11.9-11 中国·上海新国际博览中心
臻选美食-品味全球 SHAPING THE FUTURE OF FOOD
展会时间:2021年11月9-11日
展会地点:上海新国际博览中心
主办单位:华汉国际会议展览(上海)有限公司
经过24年的发展,FHC已经成为业内--的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。随着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大,FHC为着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。
上届展会在2020年11月12日谢幕,上届展会共接待了来自48个国家和地区的3500家企业参展。展会面积扩展至180,000平方米,规模超越以往。为期三天的展会共迎来了118,274名观众,出席率较以往增加33%,使得展厅充满生机,活力四射。
买家对食品和饮料的需求来自的行业有:食品 饮料 肉类 海鲜 橄榄油 乳制品 果蔬 啤酒 烘焙 茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒酒店及餐饮设备等。该展会在上海连续24年成功举办,参展商包括国内和海外的企业。本届展会一如既往获得了官方展团的大力支持,分别是:奥地利、澳大利亚、比利时、巴西、加拿大、法国、德国、印度、印尼、意大利、日本、韩国、拉脱维亚、立陶宛、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、荷兰、新西兰、巴拿马、秘鲁、波兰、葡萄牙、俄罗斯、新加坡、斯洛伐克、南非、西班牙、斯里兰卡、瑞士、泰国、土耳其、乌克兰、英国、美国、乌拉圭。
展品范围:食品:休闲食品、进口食品、营养健康食品、儿童食品巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
农业&生鲜食材:果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等
酒咖啡饮品:乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等
餐饮供应链&冷链:水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等
包装&设备:包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻&冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等
国际重磅赛事 LEADING INTERNATIONAL EVEN
第二十三届FHC中国国际烹饪艺术大赛
THE 23 D FHC CHINA INTERNATIONAL CULINARY ARTS COMPETITION
2021FHC国际西式宗任挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL WESTERN CUISINECHALLE
2021FHC国际中式烹饪挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL CHINESE CUISINECHALLENGE
2021HC国际西式甜品挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL PASTRY CHAL
2021FHC国际西式烘培挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL BAKERY CHALLENGE
2021FHC国际青年厨师挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL YOUNG CHEFS CHALLENGE
世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-华东分赛区 CHINA COFFEE ROASTING CHAMPIONSHIP· EAST-CHINA DIVISION
世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-上海分赛区 CHINA BREWERS CUP- SHANGHAE DIVISION
世界咖啡拉花艺术大塞中国区选拔赛-华东分赛区 CHINA LATTE ART CHAMPIONSHIP· EAST- CHINADIVISION
上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分赛区 CHINA FASHION DRINKS COMPETITION- SHANGHALDMISION