PURATOS公司，創立於1919年，是一家比利時公司，專精於麵包及西點..等烘焙原料的生產製造及行銷。在全世界的分公司及行銷據點分佈於五大洲及100多個國家，並擁有59個工廠。
所研發的產品，包括：麵糰改良劑、麵包預拌粉、純瑪琳、巧克力、鮮奶油、精緻蛋糕用的果醬、果餡、果膠、卡士達克林姆粉、蛋糕預拌粉….種類繁多(約有55個大品項)，技術專精，廣受好評。
PURATOS公司，於1953年研發代的麵糰改良劑(T-500)，本產品問世後歷經多次調試修正，於1975年另行推出第二代的改良劑(S-500)，這個全球性的麵糰改良劑迄今廣為全世界麵包師父所推崇使用，也改變人類製作麵包的歷史。
PURATOS公司，於1944年自行生產酵素及乳化劑，由於乳化劑及酵素是改良劑的主要成份，因此PURATOS藉此能掌控改良劑的品質，並提供廣泛等級及特製的產品。這是不同於其他同業以併購方式獲得know-how及品質。
PURATOS公司，於2003年推出以獨角獸為企業表象，傳達真誠、純潔、上進的形象。並以“與您分享好的創意”(Let's sharegood ideas)的理念普及至各個客戶。
PURATOS公司更於2006年底改裝位於比利時布魯賽爾總部的創意發展中心(Innovationcentre)，並以全新風貌，新穎及齊全的設備，規模有檢測室、資料室、博物館室、模擬工廠…等，可提供客戶訓練課程示範講習會及產品研討會，在此可依世界各國客戶的需求及期望，研發優良產品；且也大量收集世界各地的情報，朝向未來創新的研發，這亦為該創業發展中心的使命。歡迎有意見學或有意調整商品設計及質量…與產品相關的研發素求都可經過預約申請而前往使用。
2022年3月28日-31日 国家会展中心（上海）
第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会 2022上海高端食品及饮料展
2021年时值HOTELEX上海展会三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
展览日期2022年3月28日-31日
展馆国家会展中心（上海）
展品范围 餐饮设备综合、咖啡与茶、桌面用品、葡萄酒与烈酒、饮品综合、烹饪食材、冰淇淋、烘焙、餐饮配套
3月份酒店展,上海酒店展,上海酒店用品展,HOTELEX,酒店及餐饮展,餐饮设备展,厨房用品展,厨房设备展,制冷设备展,烹饪设备展,博华酒店用品展,成都酒店用品展,7月成都酒店展,酒店客房用品展,
1999年公司于广东省江门市新会区成立，地处珠三角，运输方便，是一家集科研、生产、销售为一体的制冷产品开发生产有限公司。成立以来一直致力于外贸出口销售，产品遍布欧美、东南亚及非洲等多个国家，近年开始进入。为了更好地服务国内外客户，康美公司于2011年正式成立了珠海市萌辰贸易有限公司，负责康美公司产品的的推广及销售工作。公司产品主要有冰淇淋、冰淇淋机、冰淇淋自动售卖机、澳大利亚进口诺华酸奶冰淇淋粉、酸奶冰淇淋粉、冰淇淋酸奶粉、酸奶粉、冰淇淋粉、全自动冰淇淋机、投币冰淇淋机、硬冰淇淋机、软冰淇淋机、酸奶冰淇淋机、冰激凌机、绿豆沙冰机、冰淇淋暴风雪机、暴风雪机、康美冰淇淋机、披萨蛋筒机、回转披萨烤炉、披萨展示柜、雪糕机、披萨机、雪融机、冰棒机、甘蔗榨汁机、橙汁机、冰淇淋展示柜等。产品质量稳定，外观设计新颖。通过CE、CBUL 及ISO：9001-2000等多项认证，且拥有20多个国家发明或实用新型专利。