展会介绍
上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEXShanghai）是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。八大特色展区：中央厨房精品展区；自有品牌展区；餐饮设计展区；连锁加盟展区；国际清真链品牌专区；火锅食材展区；餐饮包装联合展区；咖啡文化节。
上海国际酒店用品及餐饮业展HOTELEXShanghai展会将进入新的发展阶段，总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。
作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标。上海国际酒店用品及餐饮业展HOTELEXShanghai立足于酒店餐饮、咖啡、烘培、酒吧、会所、商超等商业业态，提供高品质的“采购殿堂”，是国内餐饮行业嫁接全球咨询、产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
展商推荐:
毛尖茉莉
产品供应：河南逅唐茶业有限公司
逅唐茶业起于江北大的小叶种绿茶产区信阳，专注于小叶种茶坯窨制的茉莉绿茶，开创了茶饮供应链使用毛尖做茶坯的时代。
在此之前，茶饮行业的茉莉花茶多是大叶种茶底，茶感重，使用小叶种毛尖绿茶窨制的花茶鲜爽度高，辨识度高，产品特点明显。毛尖茉莉这款茶就是小叶种毛尖作为茶底窨制花茶的首支产品，该产品具备稳定上扬的茉莉芳香，鲜花与茶坯的工艺革新，在茶饮应用中，能使花香与茶感脱颖而出，这些特点足以让平凡的饮品不再平凡，克服内卷，对抗同质化。
玫瑰乌龙
产品供应：佛山市南海茗淳茶业有限公司
玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，因此玫瑰花具有甜美的香气，是食品、化妆品的主要添加剂，也是红茶窨花的主要原料。
用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶，散发出迷人的芳香，可提振身心、给人神清气爽的感觉，有“利肺脾、益肝胆”的功效。此外，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。玫瑰窨制花茶，早在明代《茶谱》中就有详细的记载。
所以，玫瑰花茶可活血养颜，和胃养肝，可谓女人的茶。玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经(专题访谈咨询)等症状，都可以得到一定的缓解。
HOTELEX致力于推动中**店餐饮行业创新发展，为行业上下游企业提供高效直接的线上、线下对接平台，引领行业开拓国内，走向世界。
上海博华国际展览有限公司系列展：
■HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
2024年3月27日-30日
国家会展中心（上海）
■HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮业博览会
2023年8月16日-18日【3天】
成都世纪城新国际会展中心
■2023第27届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）
举办日期：2023年11月8-10日【3天】
举办地点：上海新国际博览中心