每年都有众多的食品和酒类的博览会在中国举办，但唯有FHC——进口食品和酒店设备展览会能够做到如此成功，如此。只有在FHC，你看到展商、观众都是专&业的。
这一点在去年举办的上海FHC得到了验证。展会获得了展商和观众的。来自70个国家和地区的1,820家企业齐聚上海，三天的展会一共吸引了83,839位观众。
2022上海进口食品饮料展览会（FHC进口食品展）
展馆名称：上海新国际博览中心
展会时间：11月8-10日
地 址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心浦东新区龙阳路2345号
展出面积：18万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年
同期举办：ProWine China 2022 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
参观理由：
■ 业内极具展会
覆盖食品、饮料、肉类、海鲜、橄榄油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶与咖啡、巧克力、酒店及餐饮设备等众多行业领域。
■ 全球食品饮料企业云集
参展企业来自全球多个国家和地区，将世界各地新鲜、前沿的餐饮食品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场。
■ 现场论坛活动璀璨瞩目
展会配置有高端峰会、国际论坛、企业讲座、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。
展品范围：
食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、儿童食品巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等
酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等
餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材
冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等
包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等
在深耕食品餐饮行业的同时，现场还将继续同期举办：
ProWine Shanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会；
CCMF上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会；
SFE上海国际连锁加盟展览会、
HPE上海火锅食材及用品展览会、
iFresh亚洲果蔬产业博览会、
ABE上海国际现代农业品牌产品展览会等。
今年展会另一大亮点，FHC China同期举办的ProWine China。ProWineChina由杜塞尔多夫展览公司和奥伟展览联盟成员之一的华汉国际会议展览（上海）有限公司联合举办。
来自30个国家的570家红酒生产商和分销商参与了ProWine。另外，7,651名红酒类的观众在品酒大师班上收益颇丰。展会期间，观众还有幸能够一睹中国侍酒师挑战赛的风采。
中国侍酒师挑战赛所有参与评比的裁判都是在中国5星级酒店工作的侍酒大师，也是目前国内的盲评挑战赛。
展会中其他特色的展区有茶叶、咖啡展区，展商们展出的产品包括有配料、烘培设备、蒸馏设施以及奉茶，侍咖啡的礼仪和器具。在咖啡飘香的展馆，您还能看到精彩绝伦的赛事，来自俄罗斯、美国和中国的咖啡师在此使出浑身解数，一决高下，让观众们大饱眼福。
世界的浓缩咖啡，拿铁咖啡和咖啡饮料是你前所未见，闻所未闻的。而鲜肉和海鲜区则汇聚了各大生产国，例如澳大利亚展团、丹麦展团、新西兰展团、巴西展团。这几个展团位置显眼，观众们一看便知。此外，冰激凌也有专属的展区，各种原材料，各种仪器供应商一应俱全。
展会的价值：一个简单的例子就是贵州的茅台酒，之所以在20世纪70年代被周恩来总理点名定“国&宴酒”招待美国总统尼克松，是由于贵州茅台洒厂1915年在美国旧金山参加巴拿马世界博览会期间被评选为金奖，因此产品在展览会上评奖和认证成为企业参展市场营销的一个主要目的之一。