上海食品经营许可证新办服务-申请材料和要求

上海食品经营许可证新办服务-申请材料和要求

办理食品经营许可证的材料：

1、与食品经营相适应的经营场所的使用证明

2、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件

3、《食品经营许可申请书》（窗口领取或网上下载）

4、负责人及食品安全管理人员、食品安全专ye技术人员的身份证明

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单

6、营业执照复印件或《名称预先核准通知书》复印件

办理食品经营许可证的要求：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

2、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;

4、先行取得营业执照等合法主体资格;

5、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出;

6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;