上海各区食品证快办步骤和时间？
食品经营许可证如何申请
1、新领证所需要的资料和相关的流程
申请报告；《某某市卫生局卫生许可证申请书》；企业名称预先核准通知书复印件；卫生管理组织（架构）名单；各类场所卫生管理制度；主要生产设备清单；建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生实施布局、通风排气），要求提出蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）；从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但是领证前必须提供）。
2、换证或复核应该准备的资料
申请报告；《某某市卫生局卫生许可证申请书》；工商营业执照复印件（副本）；原卫生许可证副本原件，产品备案表原件；从业人员健康证和卫生知识培训证复印件：十人以下提供全部复印件，十人以上提供名册，名册内容包括：序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位；申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应该递交变动后的材料；产品卫生检验报告书（一年以内）。
3、变更应该准备的资料
申请报告；《某某市卫生局卫生许可证申请书》；新增产品的，按照“新产品审查”进行，所需资料也一样要求；减少产品的，仅需递交“申请报告”；原卫生许可证副本原件、工商营业执照复印件。
上海食品经营许可证申请步骤要点：
一：证照关系。按照先照后证的原则，申请食品经营许可增，需先取得营业执照或其他主体资格证明文件确立合法主体。
二：主体业态。餐饮服务类食品经营许可中，主体业态分为餐饮服务经营者和单位食堂。
三：经营项目。食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
四：基本条件。主要包括专职人员、合适场所、相应的设施设备、合理的布局和加工流程等方面的要求。
五：材料要求。申请人所提供的申请材料应当完整、清晰、准确，申请人对其真实性负责，同时需要在申请材料上签字或盖章。
