2023第二十六届上海国际FHC环球食品展
■举办日期：2023年11月8-10日
■举办地点：上海新国际博览中心
■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
■主办单位：上海博华国际展览有限公司
■举办周期：每年一届
同期举办：
■ProWineChina2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
本届FHC上海环球食品展及同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商。大批海外品牌在上届展会收获成功的基础上，已然有序地借助代理机构、商协会、使领馆等支持力量重新回到FHC的舞台上，使今年展会欣然迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业，受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，*终到场的专业买家数量为87,025名。下届展会将于2023年11月8-10日在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）举办。
2023展位火爆销售中
2023年FHC上海环球食品展规划的主要板块包括：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；饮料；乳制品；食品包装及设计；婴童食品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计；火锅食材及用品；罐藏食品及原辅材料等。随着****消费动力的迅猛增长，FHC上海环球食品展吸引了越来越多的企业品牌加盟参展。2023展位销售火热进行中，包括蒙牛、伊利、三元、南侨、熊猫、天喔、德立安、沃隆、雨润、泰森食品、BRF、ASC等来自食品饮料、乳制品、巧克力、肉类水产等多个行业的企业已经报名参展。
FHC2023食饮魅力势不可挡
新的机遇，新的挑战，食饮行业奋力前行。2023年11月8至10日，再度相约上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），与第二十六届FHC上海环球食品展，不见不散
Tims天好中国并购Popeyes中国
2023年3月31日，上海—Tims天好中国（Nasdaq：THCH）宣布于2023年3月30日完成了与国际知名品牌Popeyes®的业务合并。通过此项具有里程碑意义的交易，Tims天好中国获得了Popeyes®在中国大陆和澳门**经营权及特许经营权。
Tim Hortons和Popeyes同为RBI（Restaurant BrandsInternational）旗下知名品牌。拥有50年历史的Popeyes®凭借特色菜单和地道美食，在全球开设了4,100多家门店，现已成为全球规模*大的炸鸡快餐店（QuickService Restaurant）之一。
来源：Tims天好咖啡
小编辣评：
咖啡之外，Tims又当上炸鸡“操盘手”，此次合作对于两个品牌都将受益更多，期待给消费者带来超值惊喜。
飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证
3月23日，“鲜萃黄金奶源专属中国宝宝——中国婴幼儿奶源地黄金产区认证全球发布会”在京召开，飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证。
国家奶业科技创新联盟发布的乳制品年度报告显示，和在市场中选取的对照样本相比，飞鹤奶粉中的α-乳白蛋白等活性蛋白含量明显高于对照样品，而反映加热程度的糠氨酸、乳果糖含量飞鹤都明显低于对照样品，这两个数据越低，表明奶粉越新鲜。
来源：飞鹤奶粉****
小编辣评：
今年2月22日，中国婴幼儿配方奶粉新国标正式实施。与“旧国标”相比，奶粉“新国标”在产品配方、安全性等方面提出更高要求，以促进我国乳业高质量发展。飞鹤在研发的投入和产品质量的把控上，为消费者乳品消费增长了信心。
达能在华奶粉业务再添新引擎，卓徉、诺优羊正式上市
在奶粉新国标落地一个月后，达能今年在中国奶粉市场的两款全新“重器”正式揭晓。
昨日，达能官宣旗下爱他美卓徉和诺优能诺优羊两款羊奶粉新品全面上市。目前，这两款新品正在爱他美天猫、京东官方旗舰店及诺优能天猫官方旗舰
店、连锁母婴店、连锁超市等渠道陆续上市。
来源：小食代
独立乳业分析师宋亮认为，随着准入门槛提高，市场日益向着头部集中，羊奶粉品质明显提高，纯羊已经成为主流。“未来婴幼儿羊奶粉主要竞争点将更加偏重在配方升级和品牌背书，消费者在追求产品功效等方面的需求越来越强烈。”‘双乳铁蛋白’、‘双重OPO’、‘高含量益生菌和益生元’等有望成为未来羊奶粉配方发展的方向。
益生菌饮料品牌「盖是英雄」获百万元天使轮融资，蒙牛产业基金领投
益生菌饮料品牌「盖是英雄」，宣布获得百万级天使轮融资，本次融资由蒙牛产业基金领投，将会用于的技术研究和新品宣发。
盖是英雄是一家益生菌气泡饮料品牌，是国内首款采用菌液分离技术的益生菌产品，而盖子中则隐藏了全新黑科技，产品饮用之前，只需要扭动瓶盖，里面的活菌片便能掉落在气泡饮料中，快速溶解高效补充益生菌。