淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖，淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖。淀粉的应用广泛，其中变性淀粉是重点，变性淀粉是指利用物理、化学或酶的手段改变原淀粉的分子结构和理化性质，从而产生新的性能与用途的淀粉或淀粉衍生物。
检测范围：纯淀粉、豌豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉、大米淀粉、甘薯淀粉、土豆淀粉、地瓜淀粉、酸解淀粉、氧化淀粉、交联淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、接枝淀粉、酶处理淀粉、酸变性淀粉、预糊化淀粉、功能性淀粉、淀粉制品等。
检测项目：成分检测、淀粉含量检测、感官检测、膳食纤维检测、水分检测、漂白剂检测、细度检测、明矾检测、粘度检测、蛋白质检测、灰分检测、二氧化硫检测、微生物检测、白度检测、重金属检测、色度检测、氰化物检测等。
检测周期：7-15个工作日(参考周期，可加急)
检测标准（部分）
1、GB/T 8887-2021 淀粉分类
2、GB/T 38573-2020 预糊化淀粉
3、GB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉
4、GB/T 38079-2019 淀粉基塑料购物袋
5、GB/T 20194-2018 动物饲料中淀粉含量的测定 旋光法
6、GB/T 35811-2018 林业生物质原料分析方法 淀粉测定
7、GB/T 8884-2017 食用马铃薯淀粉
8、GB/T 8883-2017 食用小麦淀粉
9、GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉
10、GB/T 34267-2017 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范
检测流程
1、联系客服，沟通检测需求；
2、根据实际情况确定样品递送流程，上门取样/送样/邮寄样品；
3、对样品进行初步检测，获取样品的特性以及相关指标；
4、根据客户的需求，根据检测经验及标准方法，定制试验方案；
5、进行试验，得到试验数据，出具测试报告；
6、完善的售后服务，可随时咨询；
以上是有关淀粉检测的相关介绍，复达检测中心将会为您提供完备的检测方案，CMA资质认证机构，能为您解答工业问题诊断、未知物检测鉴定、材料及化工品失效检测、成分分析、性能测试等服务。
