威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 [1] 按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
HS海关编码2208300000
增值税率13%；惠国税率 10%；消费税率20%/0.912元/升
申报要素：
1、品牌类型
2、出口享惠情况
3、品名(中文及外文名称)
4、原料
5、酒精浓度
6、进口方式(原液区内加工、原液区外加工、原瓶有品牌、）
7、包装规格(包装规格*每箱单位数、xx升/桶或xx升/集装
8、品牌(中文或外文名称)
9、产区(小子产区中文及外文名称)
10、陈年年份
11、酒桶使用
12、GTIN
13、CAS
进口报关单证资料：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表
2.海关&检验检疫注册登记
3.食品经营许可证
4.食品收货人备案
5.原产地证
6.Health certificate或者自由销售证明
7.灌装日期证明
8.标签彩色照片和翻译件
9.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
10.Invoice
11.Packing List
