乙基麦芽酚 焦香型 醇香型 一种香味改良剂、增香剂
2023-06-09 09:52 180.165.245.126 1次- 发布企业
- 上海顶荷生物科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第3年主体名称:上海顶荷生物科技有限公司组织机构代码:91310116MA7M12289H
- 报价
- 人民币¥88.00元每千克
- 京翠
- 25/桶
- 星湖
- 25/桶
- 天汉
- 25/桶
- 关键词
- 4940-11-8 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮
- 所在地
- 上海市金山工业区夏宁路666弄58-59号
- 手机
- 13501923669
- 经理
- 王毛娇 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
乙基麦芽酚是一种常用的香味改良剂、增香剂,其化学名称为2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮,化学结构式为C10H12O3,其CAS号为4940-11-8。乙基麦芽酚是一种具有特殊香味的有机化合物,在食品、香精、化妆品等行业中得到了广泛应用。
乙基麦芽酚存在于多种天然香料中,如大黄、红枣、南瓜和鸟樱桃等。它不仅能够提高产品的香气和味道,还具有一定的抗氧化性和杀菌效果。在食品行业中,乙基麦芽酚常被用作防腐剂和抗氧化剂,使食品的质量更为稳定,也能够增强其口感和香气。
京翠、星湖、天汉是三种乙基麦芽酚的不同品牌。其中京翠的规格为25/桶,星湖的规格也为25/桶,天汉的规格也是25/桶。这些产品在香精、食品、化妆品等行业中得到了广泛应用,可根据实际需要选择适合自己的品牌和规格。
在使用乙基麦芽酚时,需要注意安全性和稳定性问题。乙基麦芽酚是稳定的化合物,在适当的保存条件下可以长期使用,其具有一定的毒性,使用时需要遵守安全操作规程。在操作前应该了解其具体用途和使用方法,避免误用导致不必要损失。
乙基麦芽酚是一种非常重要的香味改良剂、增香剂,在多个行业中应用广泛。各种品牌的乙基麦芽酚可以满足不同行业的需要,使用时需要注意安全性和稳定性问题。随着科技的不断发展和人们对品质的要求不断提高,乙基麦芽酚在未来的应用前景也将会更加广阔。
问答:
1. 乙基麦芽酚的主要作用是什么?
乙基麦芽酚主要用作香味改良剂和增香剂,可以提高产品的香气和味道,并具有一定的抗氧化性、防腐性和杀菌效果。
2. 如何安全使用乙基麦芽酚?
在使用乙基麦芽酚时,需要注意安全性和稳定性问题。乙基麦芽酚具有一定的毒性,需要遵守安全操作规程。在操作前应该了解其具体用途和使用方法,避免误用导致不必要的损失。
3. 乙基麦芽酚未来的应用前景如何?
随着科技的不断发展和人们对品质的要求不断提高,乙基麦芽酚在未来的应用前景将会更加广泛。不仅在食品、香精、化妆品等行业中得到了广泛应用,还有望在医药、环保等行业中发挥更大的作用。
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