肉博会

CIMIE2023第21届中国重庆国际肉类工业展

【主办单位】: 世界肉类组织 中国肉类协会

时 间：2023年9月20--22日

展 馆：重庆国际博览中心

华凌牛业-中国国际肉类产业周

会议论坛精彩回顾

为全面贯彻肉类产业新发展理念，共创国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的发展新格局，共建高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场，中国肉类协会联合世界肉类组织举办华凌牛业-中国国际肉类产业周。期间成功举办了各类涉及行业发展的会议，共同探讨肉类产业未来的发展趋势和创新方向，分享*新的科技成果和行业经验，提升肉类产业的创新能力和竞争力。

华凌牛业-肉类产业发展大会

4月18日-19日，以“构建新格局，迎接新挑战”为主题的“华凌牛业-肉类产业发展大会”在山东青岛召开。肉类行业相关机构领导、**专家、学者以及企业大咖齐聚一堂，就新发展格局下肉类行业各项政策变化、市场变化、消费变化等内容进行深入探讨。

肉类产业发展新格局的政策保障和科技支撑

全球疫情常态化，世界政治与经济格局新变化为肉类产业带来诸多挑战；在构建发展新格局的指引下，肉类产业政策具有重要保障作用，企业发展面临新的机遇，企业如何以科学发展战略应对新业态市场竞争和消费变化，保持肉类经济持续发展和创新活力。本节的各位发言人，围绕我国构建新格局各项政策变化、市场变化、消费变化等进行了深入讨论，力求为产业构建发展新格局和企业可持续发展指明方向。

肉类产业新格局的引领示范和服务保障

构建肉类产业发展新格局，将促进肉类产业结构调整、肉类产业分工深化和消费需求变化，势必带动产业集群发展，产品创新，并对服务保障体系建设提出更高要求。本节的各位发言人，围绕肉类产业发展新格局构建过程中新兴领域、服务保障举措进行了深入讨论，力求形成行业共识，为构建肉类产业发展新格局奠定基础。

中国肉类行业全国统一大市场

构建肉类产业发展新格局应以《中共中央国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》为指引，加快建设高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场，促进科技创新和产业升级。在这一背景下，中国肉类产业发展面临着一系列新的挑战和机遇。大会邀请到了农业农村部、市场监管总局、国家海关总署、国家发改委等政府主管部门进行了主旨发言和政策解读。

圆桌论坛

议题一：肉类产业发展中如何实现国际国内双循环相互促进

议题二：国内大循环为主体对肉类产业发展的要求

华凌牛业-肉类产业发展大会同期会议

“引领带动行业转型升级 打造冷链产业低碳发展”座谈会

4月17日，中国肉类协会与天津东疆综合保税区在青岛召开了“引领带动行业转型升级打造冷链产业低碳发展”座谈会。座谈会以“冷链产业低碳发展”为主题，助力肉类产业高质量发展。

双碳政策下肉食品可持续加工与包装解决方案研讨会

研讨会邀请****和莫迪维克、安姆科、裕同包装代表在国内首次发布MAY可持续包装项目，并以限塑令时代肉食品可持续加工与包装解决方案、推动中国肉类包装可持续发展、可降之材破解肉类包装绿色升级之困局等议题与肉类行业同仁分享交流肉食包装解决之道。

中国肉类可持续发展2023年度峰会

中澳红肉行业碳中和研讨会

为中国和新西兰红肉行业创造价值技术研讨会

中国肉类协会与世界自然基金会（瑞士）北京代表处联合举办中国肉类可持续发展2023年度峰会，本会介绍了国际国内肉类行业可持续发展现状，分析未来发展方向趋势，并就双方*新的合作成果进行和分享，举行可持续肉类供应链认证体系发布仪式，与国际各利益相关方交流可持续发展经验。

Meat&livestockAustralia(MLA)与中国肉类协会(CMA)本次共同合作举办了“中澳红肉行业碳中和研讨会”,聚焦话题碳中和，旨在分享碳中和相关理念和实践，共同推动中澳行业间的相关合作。

中国肉类协会与新西兰肉类行业协会联合举办的以“为中国和新西兰红肉行业创造价值”为题的技术研讨会，会议由来自中国、新西兰的政府领导、技术专家为观众带来红肉相关市场分析、标准制定原则、行业创新和劳动力发展等相关主题分享。

“预则立占鲜机新趋势下的肉类食品供应链变革和产品创新”研讨会

希悦尔（中国）有限公司在展会期间举办“预则立占鲜机新趋势下的肉类食品供应链变革和产品创新”研讨会。

奇味甄香 肉类原料升级解决方案研讨会

瑞士奇华顿公司结合消费者洞察资源,进行风味基础研究，原料肉全面升级和肉制品产品开发。带来**肉制品行业与食俱进的解决方案“MeetMeat：肉类原料升级"，感受"奇味甄香"，与食俱进，乘风破浪!

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