上海预包装食品和食品经营许可证办理的要求是什么
申与城财税小编给大家介绍下，食品经营许可证的分类及相关要求，提供给大家参考。
一、食品经营许可证证的分类
1、食品经营许可证是一个总称，由从前的餐饮服务许可证与食品流通许可证合并
2、餐饮服务许可证一般是餐厅饭店所办理又分为轻餐饮和重餐饮
3、食品流通许可证主要分为:预包装、生猪产品、牛羊肉、保健品、乳制品(含因婴儿配方乳粉)、熟食
卤味。根据实际经营情况还要添加是否含冷冻冷藏。水产品属于预包装而且必须含冷冻冷藏。
二、食品经营许可证办理的要求
1、预包装:20平以上(根据实际情况是否添加冷冻冷藏，熟食卤味也属于预包装)
2、乳制品:100平仓库，60平办公室
3、牛羊产品:60平办公室必须一楼
4、生猪产品:20平必须在一楼(还要有屠宰证哦)
注:所有地址性质要求都必须为商业用地，食药监的工作人员会到实地勘察，周围环境要求良好，室内卫
生必须干净，相关的消毒设备清洁工具齐全。并需要经营者提供健康证。
以上就是申与城财税小编整理介绍的，食品经营许可证的分类及相关要求，希望能对大家有所帮助。上海**饭店有限公司于2022年8月12日起，在经营中型饭店的餐饮服务过程中，擅自改变许可类别从事集体用餐配送盒饭的餐饮服务活动。
另查明，当事人无集体用餐配送盒饭的资质，在从事集体用餐配送盒饭的过程中，存在盒饭加工场所无专用打菜间、盒饭加工制作与一般餐饮服务交叉混用、加工配送从业人员8名仅1人持有健康证等问题。当事人于2022年9月12日为上海****物流有限公司加工、配送的晚餐经上海市浦东新区疾病预防控制中心综合判定造成了16人的食品中毒事件，致病因子是副溶血性弧菌。
