2024年上海第32届酒店饮品展览会（上海国家会展中心举办）

2024上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）

时间：2024年3月27-30日

地址：国家会展中心（上海）

是目前全球范围酒店餐饮展之一。八大特色展区：中央厨房精品展区；自有品牌展区；餐饮设计展区；连锁加盟展区；国际清真链品牌专区；火锅食材展区；餐饮包装联合展区；咖啡文化节。

上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）展会将进入新的发展阶段，总体展出面积近40万平方米，参与买家超过25万人。无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。

作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标。上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）立足于酒店餐饮、咖啡、烘培、酒吧、会所、商超等商业业态，提供高品质的“采购殿堂”，是国内餐饮行业嫁接全球咨询、产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。

上海国际酒店用品及餐饮业展览会-展品范围

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、有机食品及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

2024年上海第32届酒店饮品展览会（上海国家会展中心举办）

上海博华国际展览有限公司将于2024年在上海国家会展中心举办第32届酒店饮品展览会。本次展览会将重点展示饮品原料、浓缩果汁、乳制品以及饮品配料等相关领域的Zui新产品和技术。展览会为业内人士提供了一个宝贵的交流平台，促进了行业的发展和创新。

饮品原料展将展示各类饮品的核心原材料，包括苹果、橙子、草莓等水果的新鲜浓缩汁和浓缩果粉，以及咖啡豆、红茶叶等茶饮原料。与会者可以通过参观展台、与供应商面对面交流等方式亲身体验到Zui新的饮品原料。

浓缩果汁展将展示各种浓缩果汁的制备和加工技术。浓缩果汁是现代饮品制作中不可或缺的原料之一，其浓缩度高、口感好、色泽诱人，有助于提升饮品的口感和品质。本次展览会将展示Zui新的浓缩果汁产品和加工设备，为饮品制造商提供更多的选择和创新灵感。

乳制品展将呈现各种乳制品的制作工艺和创新产品。作为一种富含营养、受欢迎的饮品，乳制品在酒店和餐饮行业中占据重要地位。展览会将展示Zui新的乳制品包装、加工设备以及创新产品，为业内人士提供了一个了解行业趋势和发展方向的平台。

饮品配料展将集中展示各类饮品配料及其应用技术。饮品配料是饮品制作过程中的关键环节，能够为饮品增添独特的风味和口感。本次展览会将展示各种创新的饮品配料以及其应用技术，在推动行业发展和创新方面发挥积极的作用。

在2024年的第32届酒店饮品展览会上，上海博华国际展览有限公司希望为行业内的企业和专业人士搭建一个广泛交流和学习的平台。为此，我们邀请了国内外众多的知名企业和专家学者参展，以分享Zui新的产品和技术。我们还将组织一系列的专业论坛和研讨会，邀请行业内的专家进行精彩演讲和深入探讨。

展览会的举办旨在推动饮品行业的发展和创新，为企业提供更多商机和合作机会。我们期待着业内人士的踊跃参与和精彩亮相，共同推动饮品行业迈向更加繁荣和蓬勃发展的新篇章。

【问答】

问本次展览会适合哪些人参加

答本次展览会适合从事酒店、餐饮、酒吧等行业的专业人士参加。无论您是饮品制造商、供应商、企业经营者还是研发人员，都可以通过参观展览、参加专业论坛等方式获取Zui新的行业信息和与同行交流的机会。

问展览会期间是否有购买产品的机会

答是的，在展览会期间，参展商将展示各类Zui新的饮品原料、浓缩果汁、乳制品和饮品配料。参观者可以与供应商面对面交流，了解产品性能和价格，并有机会购买所需的产品。

问我作为饮品新创企业的创业者，可以在展览会上获取哪些资源和支持

答作为饮品新创企业的创业者，您可以通过参观展览、与交流、参加研讨会等方式获取行业内Zui新的资源和支持。展览会为您提供了与供应商建立合作关系的机会，也有机会与成功企业家面对面交流，获取创业经验和指导意见。