举办时间：2023年11月8日-11月10日
举办地点：上海新国际博览中心
展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
主办单位：上海博华国际展览有限公司
合作方：CHOCOLOCO INTERNATIONAL. S.A.
同期举办 FHC上海环球食品展
Salon du Chocolat Shanghai 2023
200参展商、 15,000观众、 5,000展示面积
DC巧克力展是什么来头？
ABOUT SDC
国际巧克力展SALON DU CHOCOLAT （ 简称SDC）自1995年在法国巴黎创办以来，已拥有26年历史。足迹遍布17个国家的34个城市，先后已举办过247届国际巧克力展，云集了28,000家巧克力产业链的相关可可豆种植国、巧克力生产商、甜品制造商等与巧克力相关的不同领域的参展商，堪称当今巧克力产业的。
首届展会与FHC上海环球食品展同期同地举办。其产业规模，大致涵盖：可可豆种植国、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生产商、使用巧克力的糕点，甜点，冰淇淋的制造商、巧克力饮品，潮流饮品、巧克力机械&设备、家用&商用巧克力制作机、礼品包装&锡纸、烘焙&餐饮教育及培训机构、经销商及进口代理商、三方服务：冷链保鲜，物流，互联网等。

世界巧克力大师赛 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大赛 WORLD PASTRYAWARD、可可种植国精选大赛 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各项大赛亦在计划筹备中。
为更好地服务行业，促进我国巧克力产业的积极发展，2023年11月8至10日，SDC国际巧克力展（上海）将以「巧克力节及巧克力时装秀」的形式亮相二十六届FHC上海环球食品展现场。届时，将与4位中国服装新锐设计师联手，通过视觉与味觉的双重融合，打造一场感官享受的巧克力时装秀。
FHC上海环球食品展历经26年的成长和发展，已经成为食品餐饮行业的贸易展览会之ー。在中国食品餐饮行业的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，2021年FHC上海环球食品展整体展出规模将达到20万平方米，参展商超过2,800家。首届SDC国际巧克力展（上海）将于2023年11月8至10日正式进入中国市场，与FHC上海环球食品展同期同地举办。
有数据预测，未来一年巧克力产品销售额可达1,240亿美元，消费量达1,060万吨。
2019年中国巧克力市场的整体市场规模约为300亿元，保持3.2%的复合增长率。中国人平均每年吃巧克力2块（约100克），而在欧洲这一数字是中国的近100倍，而这传递出一个信息：在中国，巧克力领域仍处于蓝海阶段。
而一场涵盖巧克力整个产业链、促进中国巧克力市场良性发展的国际巧克力展SDC即将登陆上海⬇
2023年11月8至10日，上海博华国际展览有限公司将在上海举办SDC国际巧克力（上海）展(SALON DUCHOCOLAT，SHANGHAI)。

依托FHC上海环球食品展的国际平台，上海博华国际展览有限公司成功获得法国SDC巧克力展中国区授权,成为SDC国际巧克力展（上海）的主办方。
观众类型
巧克力行业的产品进口商/分销商/批发商/网络零售商
百货公司/商业地产/机场/采购招商部门
巧克力设备进口商/分销商
糕点/甜点/冰淇淋/巧克力饮品决策采购商
巧克力行业培训机构
巧克力爱好者