DC巧克力展是什么来头？
ABOUT SDC
国际巧克力展SALON DU CHOCOLAT （ 简称SDC）自1995年在法国巴黎创办以来，已拥有26年历史。足迹遍布17个国家的34个城市，先后已举办过247届国际巧克力展，云集了28,000家巧克力产业链的相关可可豆种植国、巧克力生产商、甜品制造商等与巧克力相关的不同领域的参展商，堪称当今巧克力产业的。
首届展会与FHC上海环球食品展同期同地举办。其产业规模，大致涵盖：可可豆种植国、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生产商、使用巧克力的糕点，甜点，冰淇淋的制造商、巧克力饮品，潮流饮品、巧克力机械&设备、家用&商用巧克力制作机、礼品包装&锡纸、烘焙&餐饮教育及培训机构、经销商及进口代理商、三方服务：冷链保鲜，物流，互联网等。

为何参展
Salon du Chocolat国际巧克力展至今在已成功举办247场，拥有巧克力行业资源
新品发布及消费者测评，深入体验巧克力行业变化趋势，掌握巧克力市场一手资讯
为巧克力商和买家搭建销售网络平台，助力B端&C端巧克力生意
品牌形象集中展示，媒体及网红博主深度曝光，提升品牌度
赛事、品鉴会、巧克力时装秀等精彩活动贯穿整场展会，精彩纷呈
与同期举办的FHC上海环球食品展紧密联动，共享食品行业观众
依托FHC上海环球食品展的国际平台，上海博华国际展览有限公司成功获得法国SDC巧克力展中国区授权,成为SDC国际巧克力展（上海）的主办方。

世界巧克力大师赛 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大赛 WORLD PASTRYAWARD、可可种植国精选大赛 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各项大赛亦在计划筹备中。

为更好地服务行业，促进我国巧克力产业的积极发展，2023年11月8至10日，SDC国际巧克力展（上海）将以「巧克力节及巧克力时装秀」的形式亮相二十六届FHC上海环球食品展现场。届时，将与4位中国服装新锐设计师联手，通过视觉与味觉的双重融合，打造一场感官享受的巧克力时装秀。
展会主办方通过此次巧克力时装秀，将SDC国际巧克力展这一品牌概念得以推广，旨在为国内外巧克力生产企业及上下游供应链打造的巧克力贸易平台及交流盛会，也为甜食爱好者们营造一个别具一格的巧克力王国。
· 2023年首届SALON DU CHOCOLAT国际巧克力(上海)展：参展商200家，观众10,000人，展出面积5,000平方米
· 同期举办：2023年FHC上海环球食品展：参展商3,500家，观众135,000人，展出面积200,000平方米