2024 HOTELEX Shanghai
2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2024 HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年5月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。
观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、***理商等共计159,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众
展商数量节节攀高
2023年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。
第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会（2022 HOTELEXShanghai）将于明年3月27日-30日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
2024上海国际酒店用品博览会将于明年3月27日-30日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景。
展会介绍
上海国际酒店用品展览会（HOTELEXShanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从专业角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台
各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等专业买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的专业姿态领跑酒店用品市场。
展品范围
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
酒店IT与安防设备：酒店监控、POS机、保险箱、电话机音响、门锁、酒店软件、智能控制
酒店布草及纺织品：酒店服饰系列、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、浴室系列
客房电器及用品：易耗品、小电器、竹藤漆制品、亚克力制品、皮具制品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
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▼生合生物▼
生合生物科技(扬州)有限公司是一家集研发、生产、应用、销售服务为一体的高新技术企业。公司从乳酸菌原料出发，发展出一系列健康餐饮饮品原料及健康火锅连锁食材。目前拥有现代化厂房20000余㎡，自动化乳酸菌发酵菌种/颗粒生产线以及浓缩乳酸菌饮料生产线，年产乳酸菌发酵产品5000余吨。
专业提供库米思® 6X浓缩乳酸菌饮品 &10X浓缩乳酸菌饮品、优酪冰纷®酸奶圣代浆|粉、果轻漾®果酵素、优酪大师®手工酸奶发酵剂、尼可夫®果味颗粒|花色颗粒乳酸菌固体饮料及一站式代工(贴牌)服务。
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▼桔品茶叶▼
忆美园（福建）农业开发有限公司，是一家集茶叶种植、生产、销售、研发、文化于一体的中国新茶饮龙头供应企业，公司自2003年成立以来，先后创造了「桔品」、「金茶树」等自主品牌。公司始终坚持新茶饮的探索与创造，以规模性、研发性、创新性为经营理念，为茶饮行业发展提供原料保障，满足现代人追求简单喝好茶的生活方式为使命，在“茶叶”和“茶饮品”研发两大板块，以匠心品质，激发好茶灵感，打造行业品牌。
桔品-早春银针茉莉
产地：福建 广西
香气：茉莉花香 冰糖香
滋味：鲜甜清冽
应用：纯茶/奶茶/水果茶 甄选福建优质福鼎大毫，传统烘青工艺制成优质茶胚，与广西横州双瓣茉莉充分融合花香留齿颊，滋味甜润清新。
桔品-秘境野山红
产地：海南五指山
香气：花香 蜜香
滋味：清鲜 甜润
应用：纯茶/奶茶/水果茶选用五指山的海南水满茶树品种，干茶条索肥壮，金毫显露，袅袅花香占据整个味蕾，香味极显，干净通透的奶蜜香清鲜甜润，款款而来。
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▼溜溜果园▼
溜溜果园集团股份有限公司是致力于青梅科研、种植、加工、营销于一体的现代化集团企业,是中国梅全产业链企业。
集团总部位于安徽芜湖，是农业产业化国家重点龙头企业,并荣鹰中国轻工业企业、绿色工厂；
溜溜果园集团秉承“让世界共享梅好”的企业使金,坚守“让青梅食品成为主流”的战路目标,不断探索青梅价值,丰富青梅食品品类构建青梅休因食品、青梅饮品及青梅大健康产品体系。
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