氨基酸的极性取决于侧链基团，如果侧链是不对称的极性基团，这个氨基酸就是极性氨基酸。
极性氨基酸检测标准（部分）
1、 QB/T 5633.1-2021 氨基酸、氨基酸盐及其类似物第1部分：支链氨基酸（L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸）
2、 QB/T 5633.7-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第7部分：γ-氨基丁酸
3、 QB/T 5633.5-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第5部分：L-精氨酸及L-盐酸精氨酸
4、 QB/T 5633.3-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第3部分：L-苏氨酸
5、 QB/T 5633.4-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第4部分：L-色氨酸
6、 QB/T 5633.11-2023 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第11部分：L-茶氨酸
7、 QB/T 5633.9-2023 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第9部分：L-脯氨酸
极性氨基酸的用途
极性氨基酸在蛋白质折叠和稳定性中发挥重要作用，因为它们能够形成氢键和离子键。
极性氨基酸检测项目
成分检测、含量检测、定性定量分析、理化性质、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
什么是第三方检测报告？
第三方检测报告是由立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准、规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。
这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，具有相对的公正性，有资格向社会出具公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。
上海复达检测是法定第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。极性氨基酸检测服务面向全国，上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区均设有分部。