从吃饱到吃好的需求转变，正在席卷14亿人的餐桌。根据国家海关总署统计数据显示，2012年-2021年，我国进口食品规模年均复合增长率达13%，截至2022年，国内进口食品总规模达1.39万亿人民币，同比增长10.4%。
经济发展与饮食结构的变化，已经拉开食品餐饮行业新一轮变革的序幕，同时也为相关企业带来新一轮的增长机遇。由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会与全联烘焙业公会联合主办的第二十七届FHC上海环球食品展，将于11月12日-14日在上海新国际博览中心举办，与全球30个国家和地区的参展商及展团，行业大咖和买家再聚首，以展、会、赛、集市活动相结合的丰富形式，畅品全球美味，共话产业未来。
本届展会在过去25届展会的基础上，展品展示内容进一步丰富，商贸交流体验进一步提升，总展览面积将达到200,000㎡。
届时，来自意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯等30个国家及地区的展团将携手亮相，2500家来自全球各地的优质展商，携100,000+特色展品，预计将吸引100,000来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多食品餐饮商业领域的观众莅临参观洽谈，以全球化的视野，与各方共创一场高规格、高标准、高质量的精彩盛会。
2024第二十七届FHC上海环球食品展
展会时间：2024年11月12-14日（展期：3天）
展会地址：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）
规模：20 万平方米，全馆 参展企业：3000+ 观众：17万+
主办单位：上海博华国际展览有限公司