上海国际酒店及餐饮业博览会在上海开幕，预计将吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流。本届HOTELEX上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一—上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，中国旅游协会和上海博华国际展览有限公司联合主办。
展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源资酒店与餐饮全产业链展品，还将有万款新品将在此亮相。
2024年3月27日，备受瞩目的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会展会在国家会展中心（上海浦西·虹桥）隆重开幕，各行业企业代表齐聚一堂，共同探讨行业发展的Zui新趋势。
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调饮品鉴｜廖庭丰
拉花秀｜卢道强
本次展出产品有牛乳系列、植物基系列、乳脂系列，其中“卫岗新绿园Pro高品质冷藏牛乳”受到了广大消费者的关注，它是卫岗乳业专为精品咖啡领域精心打造的一款高品质搭配用奶，源自GAP一级认证牧场，甄选限定奶源；采用RO膜过滤技术、超洁净灌装工艺；蛋白高达4.0g/100ml，在调制咖啡、拉花、奶茶等专业制作场景中都有优异表现，尤其在调制咖啡时，奶泡更绵密、更稳定、更持久。
在展会现场举办的2024WRTC世界咖啡烘焙首场团体赛中，卫岗新绿园Pro高品质冷藏牛乳作为赛事指定乳品，也为大家带来了“让咖啡更好喝”的美妙体验。
△ WRTC 现场返图 △
一直以来，卫岗乳业的身影始终活跃在行业展会和专业赛事的前沿阵地，成为引领行业发展的重要力量。
未来，卫岗将继续保持这种前瞻性和创新性，与业界同仁共同推动区域经济向更高水平迈进。