2024年上海市办理食品经营许可证需要什么资料
1、先行取得营业执照等合法主体资格；
2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出；
3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整
洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通
风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
7、法律、法规规定的其他条件。
上海办理食品经营许可证所需要的资料：
1、《食品经营许可申请书》；
2、营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登
记证或营业执照等主体证明文件复印件；
3、《法定代表人（负责人）情况登记表》、《食品安全管理人员、食品安全技术人员情况登记表》以及法定代
表人（负责人或业主）、食品安全管理员和食品安全技术人员的身份证明复印件；
4、餐饮服务经营者应提交食品安全管理员任命书及《广东省餐饮服务食品安全管理员培训证书》复印件；
5、《从业人员情况登记表》；
6、从业人员健康证明复印件（需带原件校对；单一销售有完整包装食品的不需提交此项）；
7、食品经营场所合法使用的有关证明：即符合用途的房产证复印件（需带原件校对）和由业主出具的场地情况说
明，或者村（居）民委员会出具的场所使用证明和住所/经营场所《承诺书》，或者提交房地产管理部门的证明，或者购
房合同、房屋销售许可证及竣工验收备案表复印件；②租赁合同复印件；
8、经营场所布局图，与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件（食品销售经营者经营项目涉及散
装食品和现场制售食品的和餐饮服务经营者，其经营场所布局图需电脑制图，标明单位全称、标明尺寸）
9、《食品安全设施设备登记表》；
