咖啡控与美食爱好者们注意啦！一场超级狂欢盛宴即将席卷成都！
2024年6月27日-29日，为期3天的jizhi狂欢，60+咖啡品牌强势集结，2024HOTELEX成都国际咖啡美食文化节就要在@成都世纪城新国际会展中心 H2号馆盛大开幕啦！
在现场咖啡喝到起飞，见识品尝来自世界各地的咖啡豆。手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法；浅烘、中烘、深烘各种烘焙类型、各种芳香风味，让你把咖啡风味轮的好味道品个遍！无论是喝咖啡、口粮豆采买，还是咖啡器具设备，这里都能满足！
这场专属于西南地区咖啡茶饮的“狂欢节”，连开三天不间断，一起奔赴这场咖啡美食的浪漫邂逅吧~~
先给大家献上一波现场咖啡店爆料，来看看有没有你中意的？
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KNOW AUTUMN
展位号：H2F16
KNOWAUTUMN基于对咖啡的专注和热爱，多次奔赴咖啡原产地，深入了解各种优质咖啡豆，由多名国际咖啡品鉴师Q-GRADER及世界精品咖啡协会SCA导师组成youxiu团队，不断创新、精益求精、严格把控品质。
秉承着"只做精品咖啡豆“的品牌理念，希望将精品咖啡带给热爱咖啡的爱好者们。公司位于四川成都，是本地成熟的咖啡熟豆供应品牌，主营销售：EspressoBlend意式拼配豆 Single Origin Espresso 单一产区咖啡豆。
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烫爪咖啡
展位号：H2G17
烫爪咖啡豆品牌致力于为咖啡爱好者提供dingji品质的咖啡体验。我们的咖啡豆精选自世界各地Zui优质的产区，通过严格的筛选和精细的烘焙工艺，保留了咖啡豆的天然风味和独特香气。烫爪咖啡豆不仅是一杯咖啡，更是一种生活方式的体现，追求品质、品味和情感的融合。
烫爪咖啡豆品牌以“品质至上，感受美好”为宗旨，致力于为每一位咖啡爱好者带来jizhi的咖啡体验。我们相信，每一杯咖啡都应当是一次愉悦的享受，从选豆、烘焙到冲泡，每一个环节都融入了我们的匠心和热情。烫爪品牌由咖啡专业培训机构、咖啡周边文创设计于一体的咖啡豆烘焙品牌。
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欧际咖啡工坊
展位号：H2G63
源自2010，加州诞生，上海成长，作为第四波咖啡美学浪潮的引领者和推动者，Ocean Grounds CoffeeRoasters(鸥际咖啡)团队由屡获殊荣、并获得quanwei认证的咖啡专业人士组成，在上海经营咖啡店、咖啡烘焙工坊和咖啡培训学院，致力于为酒店、餐饮&酒吧、烘焙店&甜品店、精品咖啡店、办公室、第三方餐饮服务和零售终端等多个渠道提供全方位的鲜咖啡产品、培训和设备解决方案，从而帮助客户为其消费者提供高品质的咖啡体验。
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Big Sur Coffee
展位号：H2F34
BIG SURCOFFEE不断提升产地直采的比例，从源头甄选更高品质的生豆，并致力于Zui优化表达咖啡豆本身的风土之味。2020年初自建了咖啡豆烘焙工厂，并配备了先进的全热风Loring35s烘焙机，不断在烘焙角度提升和Zui优化表达咖啡豆的风味，并提升烘焙的重复性和稳定性。
我们强调生豆的品质，生豆之于咖啡，犹如食材之于美食，好的生豆是一杯好咖啡的根本。我们深入原产地，与生产者和庄园主直接对话，以直接贸易的模式采购Zui能代表产区风土特色的高品质生豆。我们践行精品咖啡的可追溯性，产地与处理信息的透明度，并乐于公开分享。
我们希望通过烘焙Zui优化表达咖啡豆与身俱来的豆种特色与产地风土之味，传递精品咖啡所代表的自然，真实与美好，通过咖啡连接彼此。
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Amazing Cacao
展位号：H2F43
AmazingCacao是一个专注于BEAN-TO-BAR优质精品单源巧克力的品牌和高品质巧克力制作原料的生产。我们的巧克力，仅使用100％有机精品可可豆，采用直接贸易；巧克力在制作过程中不断研究和发掘可可豆本身的味道，如花香，水果，坚果，香料等，不含有任何添加剂，天然有机。我们相信食物应该是有机和健康的。
我们合作的农民和合作社皆是优质精品可可豆的主要产区，如：秘鲁，尼加拉瓜，厄瓜多尔，菲律宾和印度；我们付出了很多努力来发展与秘鲁农民的合作，在这里，可可豆的品质和种类堪称dingjian。团队定期访问合作社和农场，寻找zuihao的精品可可豆。
在我们的不断努力下， AmazingCacao的巧克力在2018年，2019年，2020-21和2021-22年的“世界巧克力奖”(Chocolate AwardCompetition)的角逐中有25款巧克力分别获得了金奖，银奖和铜奖。我们的品牌研发和生产总部于2016年设立于圣彼得堡。现在，您已可以在布鲁塞尔，巴黎，阿姆斯特丹，伦敦，西雅图，纽约，洛杉矶，上海，北京，莫斯科，圣彼得堡，秘鲁，谢尼察找到我们。
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智造所
展位号：H2F44
因为对咖啡的热爱、对美学的坚持以及对创新的想法，来自宝岛台湾的设计师兼咖啡师：李全禄，创立了「智造所」。他认为每一颗咖啡，必须经历烈火的淬炼，才能跳出它Zui完美的舞步，身为咖啡师及设计师，也必须抱着一颗感恩的心来对待！他设计了三款不同流速、不同花型的花滤杯：「杜鹃、玫瑰、小玫瑰滤杯」！
花瓣造型的滤杯设计，从视觉上散发出芬芳的香气，既赏心悦目又芬芳馥郁，让每一杯咖啡都充满风味和色彩。
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BeanBANG
展位号：H2F63
BeanBANG是中国精品巧克力品牌，于2023年在上海正式创立。BeanBANG坚持“Bean tobar”的理念，致力于还原巧克力Zui本真的味道。这一理念强调从可可豆的筛选到Zui终产品的制作，每一步都需要精心打造和手工调温，以确保每一块巧克力都能呈现出Zui真实、Zui精致的口感。BeanBANG的巧克力系列，如同一场跨越国界的味觉之旅。从海南的热带风情，到乌干达的浓郁木质风味，每一款巧克力都讲述着一个地区的故事，带给消费者独特的风味体验。
BeanBANG精品巧克力特别甄选来自五大洲七大产区的可可豆、每一块Bean tobar巧克力都带着产地特有的风味、更具有品鉴性。从明亮的果味到浓郁的坚果味、每一口都是瞬间的碰撞和层层递进的味蕾体验。