一、首先你要明白在上海设立重餐饮食店的必备条件：
1.有实际的商铺且房子的用途是商用性质；
2.环评备案必须提供排污纳管证明（排水许可证+烟道平面图）；
3.周围20米不能有居民楼，具体方位根据当地食药监部门确定是否能准予设立；
4.此地址无公司注册过；
5. 环评报告；
6. 200㎡以上需要办理《公告卫生许可证》
二、其次在上海设立轻餐饮食店的必备条件
1.有实际的商铺且房子的用途是商用性质；
2.有污水纳管平面布置图；
3.此地址无公司注册过。
4.环评影响报告；
三、上海食品流通许可证的办理材料：
1.《食品流通许可证申请书》；
2.《名称预先核准通知书》复印件；
3.经营场所的房产证和租赁合同；
4.法人、股东的信息；
5.提供食品从业人员健康证。
以上就是指预包装食品在上海办理食品流通许可证的办理材料，主要的就是注册地址要和经营地址一样。
四、上海食品流通许可证的办理条件：
1.经营场所是商用性质地址，地址面积20平以上；
2.从业人员健康检查和培训合格；
3.卫生制度健全，应当提供的材料齐全。
详细办理及审批步骤：
1. 查名称：
公司/个体户拟用名称、注册资本金、投资比例、股东身份证复印件.注册有限公司需要到注册地管辖工商局办理，注册个体户到注册地管辖的工商所办理，个别工商局及工商所查名称需要提供股东身份证原件、房产证、租赁合同及股东本人到场。
2. 审图：
名称单确定后拿好室内设计图纸去食品监督管理窗口审图（图纸标明设计单位、项目总面积、厨房面积、用餐面积、厨餐比例、餐位数、餐桌数等），按照窗口要求装修至90%（图纸A4清晰打印），图纸审核通过之后审图工商所老师会签字盖章。
3. 环评（分前置或后置，各区要求不一样）：环评备案时间自名称单通过之后都可以备案!
A.重点说明：自2017年9月1后，所有餐饮公司环评不用做环评报告，只需要网上备案登记成功后打印环评影响备案登记表即可，备案表法人签字交给街镇环保处审核，作为环评凭证；
B.环评备案材料有：排水许可证、烟道平面图。
4、执照：
执照和新设普通公司一样设立；具体材料清单为：
A.名称单；
B.设立登记申请书；
C.章程，股东会决议；
D.房产证复印件，租赁合同原件，一个月之内的房产信息单；
E.法人股东负责人身份信息核准确认。
5、许可证：
A、饮品店：不用审图纸，材料交至窗口后下来看场地，场地通过之后直接窗口后台颁证；
B、餐饮类名称单查好后先去食品监督管理审批部门审图，图纸签字通过后装修至90%,执照办理完成后交办理许可证材料后食品监督管理部门再去现场核查是否与审图一致后同意审批方可颁证。
