2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2025年3月30日-4月2日(四天)
地址:国家会展中心（上海）
主办单位:
中国旅游饭店业协会
上海博华国际展览有限公司
联合主办：
中华全国工商业联合会烘焙业公会
上海市餐饮烹饪行业协会
展出面积：40万平方米，14个馆
2025第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEXShanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会***的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。 
展会简介
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
同期活动
每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的***赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。
十二板块经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
1、厨房设备与用品：
烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品：
桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
3、食品综合：
乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
4、餐饮食材：
生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料：
烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋设备及物料：
冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
10、餐饮设计及配套：
餐饮设计服务、餐饮配套产品
2025年举办赛事活动：
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛
HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛
高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展
中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood未来食物设计创新论丨YSCC可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF大中华区咖啡产业精英论坛
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。
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参展咨询：
上海博华国际展览有限公司
上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼
2025年上海第33届酒店大型咖啡茶饮展览会，将于2025年5月在上海国家会展中心隆重举行。作为业内极具影响力的盛会，本次展览会将为与会者提供丰富的行业信息、广阔的合作机遇以及前沿的市场洞察。展会由上海博华国际展览有限公司主办，展位价格为1850元每平方米，值得关注的是，展会将吸引来自全球的买家、供应商及，集中展现咖啡和茶饮行业发展的新趋势和新产品。
展会的重要性
酒店与餐饮行业一直以来是消费市场的重要组成部分，而咖啡和茶饮的市场潜力更是在近年来不断攀升。根据相关统计，咖啡与茶饮的消费每年都在增加，这得益于人们生活方式的不断变化与品质生活的追求。参加这一展览会，将为相关企业开拓市场、提升品牌知名度提供必要的平台。
展会的亮点
全球特色品牌汇聚：本次展会将汇集来自全球的知名品牌和新兴企业，它们将在展会上展示各自的创新产品和独特风味，为业界带来全新的体验。
专业研讨会与论坛：展会期间将举办多场行业论坛，邀请行业和专家深入探讨市场Zui新动态、消费趋势以及技术创新，为参展企业提供更专业的市场分析。
现场品鉴活动：参观者可以在展会现场进行产品品鉴，一方面能够更直观地了解产品，另一方面也能直接与生产厂家进行交流，建立合作关系。
展会目标参展商
本次展会特别适合以下类型的参展商：
咖啡和茶饮的生产企业，致力于推广新产品。
酒店、餐厅等服务行业机构，希望更新自身的饮品供应链。
设备供应商，提供生产、烹饪与制作设备的企业。
相关行业的科研与技术机构，分享技术及市场信息。
现场管理与参展流程
为了确保展会的顺利进行，主办方将从多个细节上加强现场管理。
展会的设置将更加人性化，以便于参观者更高效地找到心仪的品牌和产品。，现场将设立专门的信息咨询台，为来访者解答各种问题。加强安保措施，确保展会的安全与顺利进行。
从地理环境看上海
上海的国际化程度极高，是中国Zui为重要的经济、贸易、金融和航运中心之一。这样的地理优势使其成为各类展览会的理想之地。上海国家会展中心交通便利，邻近各大酒店与商圈，为来自全球的参展商和观展者提供了极大的便利。
而在文化氛围方面，上海融合了中西文化的精髓，吸引了无数创新人员与创业团队聚集。在这样的环境下举办的咖啡茶饮展会，必然会碰撞出更多的商业合作火花。
展会的市场趋势洞察
随着消费升级和生活方式的变化，年轻消费者对咖啡和茶饮的偏好正在发生变化。从速溶饮品到精品咖啡和手工茶，消费者期待更高品质和更个性化的选择。这对于参展商来说，无疑是一个发展机遇。借助这一展会，企业能够更加精准地把握市场动态，与时俱进，抢占市场份额。
结论与购位建议
上海第33届酒店大型咖啡茶饮展览会，作为行业内极具影响力的盛会，无疑将在未来的行业发展中起到重要的推动作用。参与这场展会，不仅能够帮助企业获取市场信息，还能够在与业界同仁的交流中，促进自身的发展。
如果你是咖啡茶饮行业的从业者，不容错过此次展会！展位价格为1850元每平方米，现已开启预定，尽早申请展位，将使你在激烈的市场竞争中占得先机。
积极参与，与全球行业精英共襄盛典，共同探讨行业未来，共同寻找新的商机与合作可能！