上海百货展销会|日用百货|家居用品展2025

导语：高压锅作为厨房中的“神器”，以其快速烹饪的特点受到许多家庭的喜爱。如何选择合适的高压锅以及正确使用它，是许多人在使用过程中关心的问题。本文将为您详细介绍高压锅的选择与使用技巧，助您轻松驾驭这一厨房神器。

上海百货展展品涵盖百货全品类产品，包括塑料制品、玻璃制品、不锈钢制品、竹木制品、厨房用品、清洁用品等数十个类别的家庭用品，以及消费电子、个人生活电器等多个领域，为买家提供一站式采购平台。上海百货会不仅是采购平台，也是行业交流和趋势发布的重要场所。

上海百货展时间：2025年7月24-26日

上海百货会地点：上海新国际博览中心

上海百货展规模：20万平方，16个馆W1-5/E1-7/N1-3N5

上海百货会主办：励展华百展览（北京）有限公司

上海百货展支持：中国百货商业协会

一、高压锅的选择

材质

选择食品级不锈钢材质的高压锅，具有耐腐蚀、耐高温、易清洁等特点。

容量

根据家庭人数和烹饪需求选择合适容量，一般3-5人家庭选择3-4L容量即可。

压力调节

选择具有自动调节压力功能的电压力锅，更加安全、方便。

品牌与售后服务

选择zhiming品牌，确保产品质量和售后服务。

二、高压锅的使用技巧

预热

在烹饪前，将高压锅预热，使锅体温度升高，有利于食物熟透。

加水

高压锅加水不宜过多，一般控制在锅身高度的三分之二左右。

食材处理

烹饪前将食材洗净、切块，避免使用过硬、易碎的食材。

烹饪时间

根据食材种类和烹饪需求调整烹饪时间，一般肉类烹饪时间为20-30分钟，蔬菜类烹饪时间为10-15分钟。

排气

烹饪结束后，待高压锅自然泄压，切勿强行打开锅盖。

清洗与保养

使用后，及时清洗锅具，避免食物残渣堵塞排气孔。

三、高压锅的使用注意事项

避免空锅加热

空锅加热容易导致锅具损坏，甚至引发安全事故。

避免使用明火加热

电压力锅具有自动控温功能，使用明火加热容易引发火灾。

避免长时间高压烹饪

长时间高压烹饪可能导致食材营养成分流失，影响口感。

避免使用金属铲具

使用金属铲具容易刮伤锅具表面，影响使用寿命。

高压锅作为厨房中的神器，正确选择和使用它将为您的烹饪生活带来诸多便利。通过以上介绍，相信您已经掌握了高压锅的选择与使用技巧，尽情享受美味佳肴的也为家庭生活增添更多安全与乐趣。