2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEXShanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会***的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的***赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

2025年举办赛事活动：

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛

HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛

高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展

中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood未来食物设计创新论丨YSCC可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF大中华区咖啡产业精英论坛

欲了解更多展会信息，欢迎联系：

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

Hotelex博华酒店及餐饮展联展：

HOTELEX上海酒店餐饮展：2025年3月30-4月2日 （ 上海国家会展中心）

HOTELEX成都酒店餐饮展：2024年6月27-29日（ 成都世纪城新国际会展中心）

HOTELEX深圳酒店餐饮展：2025年12月18-20日（ 深圳国际会展中心）

伙伴展FHC环球食品展：2025年11月12-14日（上海新国际博览中

2025年上海第33届酒店餐饮用品展览会（上海酒店用品展）

在全球酒店业复苏的背景下，第33届酒店餐饮用品展览会将于2025年在中国上海盛大举行。作为国内外酒店行业的重要盛会，此次展览会不仅为业界人士提供Zui新的产品与服务，亦为相关企业提供无与伦比的市场机遇。在这一场汇聚行业精英的展会上，各种酒店用品、餐饮设备将齐聚一堂，展现出行业的创新与活力。

展览会基本信息

本届展会的主办方为上海博华国际展览有限公司，展出面积广泛，涵盖多个展区。每平方米的展位价格为1850元，展会的总面积将达到数万平方米，为参展商提供了足够的展示空间。，展会时间与地点将在2025年期间确定，预计将吸引来自全球的专业买家和展商。

展品展示的多样性

• 酒店家具与装备：此次展会将展示各种酒店家具、装饰、床上用品等，满足不同风格和预算的需求。

• 餐饮设备：包括厨房设备、食品加工机械、餐饮器具等，展现餐饮行业的Zui高科技与产品创新。

• 智能解决方案：智能技术在酒店餐饮行业的不断应用，展会上将展出诸多智能管理系统，提高效率，节省成本。

• 绿色环保产品：展会也将注重展示可持续发展的产品与材料，洗涤剂、清洁用品等，向行业传递环保理念。

参展的优势

本次展会为参展商和买家提供了的交流与合作机会。，作为一个国际性的行业盛会，展商将能够向潜在客户展示自己Zui新的产品和解决方案，促进商务洽谈。，参展的企业能够通过现场展示，获得市场反馈，从而及时调整自己的产品策略。展会期间将举办各类研讨会与论坛，邀请分享市场趋势和技术发展，帮助企业把握未来发展方向。

酒店行业的市场前景

随着全球经济的逐步恢复，酒店行业的市场前景可期。特别是中国市场的快速发展，为行业带来了庞大的消费潜力。根据相关数据显示，未来几年内，我店行业将保持稳定增长，特别是在高端酒店与度假村方面的需求将显著上升。这使得展会成为行业重要的风向标，展示市场机遇与挑战。

上海：展会的理想之地

上海是中国Zui大的城市之一，拥有独特的城市魅力与丰富的文化底蕴。作为国际化大都市，上海的交通便利、资源丰富，使其成为各种展览会的之地。上海作为中国的经济、金融、贸易中心，吸引着全球各地的企业与投资者。通过在这里举办展会，参展商可更容易地与来自世界各地的买家建立联系，拓宽国际市场。

如何参与展会

对于有意参与展会的企业，可以通过上海博华国际展览有限公司的guanfangwangzhan获取详细信息并进行报名。展会的参展流程相对简单，企业可以根据自身需求选择合适的展位并完成登记。在展会前期，主办方还将提供相关培训与指导，帮助企业更好地展示自身产品与特色。

展会的商业价值

参加酒店餐饮用品展览会，不仅能够提升企业品牌影响力，还能为后续的销售打下坚实基础。通过业务交流，企业可以建立更深层次的合作关系，提升客户忠诚度。，现场的市场反馈和行业信息也为参展企业的决策提供了宝贵参考。从长远来看，参与展会是企业投资回报的重要组成部分。

2025年上海第33届酒店餐饮用品展览会将是一个引领行业发展、展示Zui新产品与技术的重要平台。随着市场需求的变化与行业环境的演变，企业应积极参与展会，抓住市场机遇，调整战略，以实现更好的发展。希望各大企业能够借助这一平台，分享经验，创造商机，推动整个酒店餐饮行业的蓬勃发展。

购买展位：如何决策

在决定是否参加本届展会时，企业应前期进行市场调研，评估自身的展品与服务是否符合参展目标。，考虑到展位租赁价格为1850元每平方米，企业需评估这笔投入是否可以带来相应的市场回报。如果能够确保良好的产品展示与客户沟通，参展的价值将大大提升。

2025年上海第33届酒店餐饮用品展览会将是一个不可错过的行业盛会，希望广大企业踊跃参加，实现共同发展。展会的成功举办，将为整个行业注入新的活力，推动酒店餐饮行业的不断进步。