法国食品进口上海清关需要准备以下证件：
国内收货人资质
对外贸易经营者备案表：证明企业具备从事对外贸易的资质。
海关注册登记证：企业需在海关进行注册登记，获得进出口货物报关的资质。
进口食品收货人备案：进口商需在海关办理进口食品收货人备案，提交企业营业执照、食品经营许可证等材料。
签约通关无纸化：与海关签约通关无纸化，以便更高效地完成报关手续。
进口许可证和检验检疫文件
进口许可证：根据食品的种类和用途，可能需要获得特定商品的进口许可证。
检验检疫文件：如卫生证书、植物检疫证书等，证明食品符合中国的检验检疫要求。
商品资料
商品清单：详细列出进口商品的名称、规格、数量、产地等信息。
商品原产地证明：证明商品的原产国，如产地证书、出口商发票等。
商品标签和包装：确保商品标签和包装符合中国的相关法规和标准。
合规文件和申报资料
合规文件：根据商品性质，可能需要提供特定的合规文件，如食品安全证书、质量检测报告等。
进口申报资料：包括进口报关单、商业发票、装箱单、提单等。
其他文件
支付和保证金文件：包括进口商品的支付凭证，如汇款单据、信用证等，以及根据海关要求提供的保证金或担保文件。
在华注册编号：生产日期在2022年及以后的食品，其内外包装上需显示在华注册编号。
注意事项
标签要求：进口食品的标签需符合中国标准，进口保健食品、特殊膳食用食品的中文标签必须印制在小销售包装上，不得加贴。
目的地查验：如有目的地查验和抽样检测，要等都完毕后才能销售。
进口配料：进口配料需要有食用依据，添加剂和营养强化剂不能超范围添加。
