2026中国第34届上海绿茶、红茶、乌龙茶、花草茶、果味茶原料展览会（上海茶叶及茶饮原料展）

In 2026, with the sustained and rapid development of the tea beverage market, the industry welcomed a highly anticipated event - the 2026 China Shanghai Tea Beverage Raw Materials and Milk Tea Exhibition (also known as the 34th HOTELEX Shanghai International Tea Beverage Raw Materials and Milk Tea Exhibition in 2026). This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., based in Shanghai, a vibrant and open international metropolis, aiming to create an industry platform that integrates product display, technical exchange, and business negotiation.

The multidimensional value of Shanghai Tea Expo

In recent years, the Chinese tea beverage market has continued to flourish. According to the Annual Report on the Chinese Tea Beverage Market, the market size of Chinese tea beverages will exceed 400 billion yuan by 2025. The demand for milk tea and diversified tea beverages from young consumers has stimulated innovation in upstream raw materials, e, and supporting services. The Shanghai Tea Expo in 2026 is in line with this trend, bringing together various forces including raw material suppliers, e manufacturers, and brand operation organizations.

Exhibition organizer and service guarantee

Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. relies on its rich experience in exhibition services to provide comprehensive exhibition display services, exhibition investment services, and exhibition planning services for this exhibition. As an exhibition company in the industry, Shanghai Bohua is not only responsible for venue planning and on-site management, but also provides negotiation and docking services for exhibitors and visitors, helping brands and distributors to match efficiently and promote transaction closure.

Exhibits and innovative highlights

This exhibition has distinctive features, mainly covering: tea and tea beverage raw materials (green tea, black tea, oolong tea, etc., as well as emerging herbal tea, fruit flavored tea raw materials), milk tea raw materials such as creamer and syrup, functional additives, cold chain and storage e, intelligent tea beverage production machinery, environmentally friendly packaging materials, etc. In addition, the exhibition site will set up a new product release section and an innovative technology exhibition area to encourage enterprises to showcase new research results and application cases, and promote industry technological upgrading.

The strategic position and advantages of Shanghai

As an international economic center, Shanghai not only has convenient transportation and mature industrial supporting facilities, but also has a huge consumer market and a profound tea culture foundation. The location of this tea beverage exhibition in Shanghai aims to leverage the city's radiation power and resource aggregation effect, attract buyers and investors from across the country and even overseas, and create favorable conditions for the sustainable development of the tea beverage industry chain.

Industry development trends and challenges

Observing the development of the tea beverage industry, two major trends can be identified. One is the youthfulness and healthiness of products. The increasing demand from consumers for natural, low sugar, functional tea drinks is driving companies to accelerate formula innovation. Secondly, the application of digital and intelligent production and management technologies has become the key to improving efficiency and reducing costs. The industry is also facing challenges such as fluctuations in raw material prices and increasing environmental re, and urgently needs to share solutions through exhibition platforms.

The long-term impact and commercial significance of exhibitions

A successful industry exhibition is not only a venue for showcasing new products and conducting transactions, but also a hub for information flow, trend guidance, and alliance formation. The 2026 HOTELEX Shanghai Tea Raw Materials and Milk Tea Exhibition, with the rich operational experience and industry resources of the host organizer Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., will open up broad cooperation channels for enterprises and promote a healthier and more sustainable development of the industry chain.

Why choose to cooperate with Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd

For enterprises, participating in exhibitions is not only a way to showcase themselves, but also a key measure for resource integration and market development. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. specializes in exhibition display and investment planning, with mature market insights and operational capabilities, which can help customers customize exhibition plans and maximize exhibition benefits. Both brand enhancement and sales expansion can receive systematic support.

Conclusion

As China's tea beverage industry enters a new era, the dual wheel drive of technology and market has become a necessary path for development. The 2026 China Shanghai Tea Raw Materials and Milk Tea Exhibition will gather industry elites, promote innovation cooperation, and facilitate resource sharing. We look forward to tea beverage companies and related industry practitioners seizing the opportunity of this grand event and working together to expand their future blueprint. Choosing the services of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. will be an important step towards success.

2026年，随着茶饮市场的持续快速发展，业界迎来了备受瞩目的盛会——2026中国·上海茶饮原料及奶茶展（即2026年HOTELEX第34届上海国际茶饮原料及奶茶展览会）。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，立足于上海这座充满活力和开放性的国际大都市，旨在打造一个集产品展示、技术交流、商贸洽谈于一体的行业平台。

上海茶饮展的多维度价值

中国茶饮市场持续焕发出生机。根据《中国茶饮市场年度报告》，2025年中国茶饮市场规模突破4000亿元，年轻消费群体对奶茶、多样化茶饮的需求激发了上游原料、设备及配套服务的创新动力。2026年的上海茶饮展正是顺应了这一趋势，汇聚了包括原料供应商、设备制造商、品牌运营机构等多方力量。

展会主办方及服务保障

上海博华国际展览有限公司依托丰富的展会服务经验，为本届展会提供全方位的展览展示服务、展会招商服务及展览策划服务。作为行业内的展览公司，上海博华不仅负责场地规划和现场管理，还针对参展企业及参观者提供的洽谈对接，助力品牌与经销商高效匹配，促进交易闭环。

展品与创新亮点

本届展会特色鲜明，主要涵盖：茶叶及茶饮原料（绿茶、红茶、乌龙茶等，及新兴花草茶、果味茶原料），奶精、糖浆等奶茶原料，功能性添加剂，冷链及储存设备，智能茶饮制作机械，环保包装材料等。展会现场将设置新品发布专场和创新科技展示区，鼓励企业展示新研究成果与应用案例，推动行业技术升级。

上海的战略地位与优势

上海作为国际经济中心，不仅交通便捷，产业配套成熟，拥有庞大的消费市场和深厚的茶文化基础。此次茶饮展选址上海意在借助城市的辐射力和资源聚合效应，吸引全国乃至海外买家和投资者，为茶饮产业链的持续发展创造良好条件。

行业发展趋势与挑战

观察茶饮行业的发展，可以发现两大趋势。一是产品年轻化和健康化。消费者对天然、低糖、功能性茶饮的需求日益增多，推动企业加快配方创新。二是数字化智能化的生产与管理技术应用成为提升效率和降低成本的关键。而行业也面临着原材料价格波动、环保要求提升等挑战，亟需通过展会平台共享解决方案。

展会的长远影响与商业意义

一场成功的行业展会不仅是新品展示和买卖成交的场所，更是信息流通、趋势引领和联盟结成的枢纽。2026年HOTELEX上海茶饮原料及奶茶展凭借主办方上海博华国际展览有限公司深厚的运营经验和行业资源，将为企业打开广阔的合作渠道，推动产业链更加健康和可持续发展。

为何选择上海博华国际展览有限公司合作

对于企业而言，参与展会不仅是展示自我，更是资源整合、开拓市场的关键举措。上海博华国际展览有限公司专注展览展示及招商策划，拥有成熟的市场洞察力和运营能力，可以帮助客户定制展会方案，大化展会效益。无论是品牌提升还是销售拓展，都能获得、系统化的支持。

随着中国茶饮行业进入新时代，技术与市场的双轮驱动成为发展必由之路。2026中国·上海茶饮原料及奶茶展将聚集行业精英，推动创新合作，促进资源共享。期待广大茶饮企业和相关行业从业者把握此次盛会契机，携手拓展未来蓝图。选择上海博华国际展览有限公司的服务，将是迈向成功的重要一步。

2026年3月30日-4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会（2026HOTELEX上海展）将在国家会展中心（上海）震撼登场！

现展位正式开售！

——40万方展示空间、30万买家、3000+行业同仁正在构建餐饮产业年度盛会，让您用4天时间锁定全年增长动能。

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30余年资源积淀

买家群体庞大，优质展商云集

HOTELEX

1.深耕行业30余年，触达行业核心买家

上海博华国际展览有限公司深耕酒店餐饮业30余年，凭借其在酒店餐饮全产业链的丰富资源和的办展经验，自1993年创办以来，HOTELEX上海展已成功举办33届。

2025年展会吸引284,581位观众，其中海外买家12,447人（同比增长34.2%），覆盖148个国家和地区！

2025年HOTELEX上海展汇聚了来自商超、便利店、网络零售、酒店、餐饮、咖啡、茶饮等全渠道的优质买家，包括麦当劳、肯德基、京东、阿里巴巴、沃尔玛、希尔顿酒店、瑞幸咖啡、星巴克、蜜雪冰城、霸王茶姬等国内外企业的供应链负责人及选品专家，为参展商提供了直通头部企业采购订单的黄金机会，充分展现出高质量商贸对接平台的商业价值。

*以上排名不分先后

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2.展商好评如潮

随着2025HOTELEX上海展圆满落幕，我们收到了来自各界展商如潮的好评。展商们纷纷表示，HOTELEX不仅为他们提供了一个展示新产品和技术的平台，更是一个促进行业交流、拓展商业合作的宝贵机会。

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这些积极的评价不仅证明了HOTELEX作为行业展会的影响力和吸引力，也为即将到来的2026年展会奠定了坚实的基础。我们诚挚邀请更多的展商加入我们，共同见证和参与这一行业盛事，携手共创更加的未来。

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紧跟前沿趋势

在行业洗牌中立于不败之地

2024年餐饮连锁化率再创新高，大集采趋势明显。品牌逐渐意识到，“卷价格”难持续，卷技术卷品质，向高端迈进、出海以及新质生产力的加持才是破卷和增长的关键。

在2025HOTELEX上海展会现场，我们欣喜地看到，AI与机器人技术在酒店产业赛道已经深度融合，形成了覆盖生产、服务、供应链全流程的完整解决方案。

展会现场，业内各方对价格上的“卷”进行了反思。越来越多的品牌认识到，合理的利润，才是确保生态健康产业发展的基础。在这种认知的影响下，我们在展会现场看到了众多破除价格内卷的可能性。

在此背景下，2026HOTELEX上海展为展商打造三重增长引擎：通过高端化转型摆脱价格战，在高端酒店、餐饮、零售、咖啡及茶饮行业采购商聚集的平台上实现产品价值提升；借助出海优势触达148国市场；依托AI厨房、数字央厨等新质生产力技术获取定价权，实现品牌爆发增长。

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2026HOTELEX上海展启航

全产业链品类覆盖

2026年3月30日-4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心（上海）震撼登场！作为全球餐饮人年度必赴的商贸盛会，2026HOTELEX上海展规模再达40万㎡，汇聚3000+国内外优质展商，预计吸引超30万观众，打造餐饮全产业链高效对接平台！

展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括餐饮设备 | 中央厨房及食品机械设备 | 制冷设备 | 桌面用品 | 高端食材供应链 | 饮品供应链 | 咖啡茶饮供应链 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙设备及原物料 | 食品餐饮包装及设计 | The Bar & Drinks | 连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

2026HOTELEX上海展以全产业链视角，构建起一座贯通酒店及餐饮生态的采购殿堂。本次展会将打造一场深度垂直和广度互联的酒店餐饮及生活方式旗舰大展，为长三角地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力。

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40＋场精彩活动，赋能展商

2026HOTELEX上海展不仅是一个展示平台，更是品牌曝光、商贸对接、行业学习的机会。我们精心策划40多场赛事、论坛及商贸活动，涵盖咖啡、饮品、餐饮、酒店四大核心领域，汇聚行业选手、专家与先锋品牌。全方位助力展商提升品牌影响力、拓展客户、洞察市场趋势。

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B＋C端特色活动，导流

3大特色活动将亮相展会，食饮优选对接会、咖啡美食节、全球风味CHA饮文化节，对接采购商的打造沉浸式体验。

食饮优选对接会是专为酒店餐饮行业量身打造的商贸配对活动。我们将特邀展商和渠道买家参与，并安排独立买家专场，以便双方能够通过一对一的会谈，高效地进行渠道优化和产品选择从而实现实质性的商业交流和合作。

*2025HOTELEX上海展食饮优选对接会数据

*2025HOTELEX上海展海外商贸对接会数据

HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节将继续汇聚咖啡与美酒品牌，打造集商贸、体验、趋势洞察于一体的沉浸式嘉年华，构建酒商、买家与爱好者的互联平台。

全球风味CHA饮文化节将通过产品、市场、渠道、文化的资源整合，打造一场融合传承与创新，链接国内与海外，面向行业未来的行业盛会。

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大咖论坛，掌握酒店餐饮行业风向

2026年展会同期举办18+场高峰论坛，汇聚行业与专家学者，针对酒店、餐饮、咖啡、茶饮、预制菜等领域的痛点、热点，提供趋势预判与实战解决方案，从市场信息到商业落地全链路赋能酒店餐饮产业链升级。

部分论坛一览

外卖新发展大会

连锁新秩序—中国餐饮产业高峰论坛

餐饮设计年会暨佳餐饮设计师榜单揭晓

上海团餐高质量发展论坛

餐饮爆品趋势论坛

中店餐饮数字化、绿色化工程建设发展大会

中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛

央厨供应链创新发展大会

BY品牌年轻化大会—年轻化品类创新增长

中国新茶饮产业大会

咖啡茶饮的100种可能创新论坛

第22届中华餐饮双创论坛

中国餐饮生态大会

中国新餐饮产业大会

可持续食物设计大会

中国餐饮BOSS大会

中国饭店新质生产力发展论坛

中华节气菜大会

*具体安排以现场为准。

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国际及业内赛事云集

2026HOTELEX上海展将再度成为全球餐饮竞技的舞台，汇聚了十几场覆盖咖啡、烘焙、饮品、烹饪等多领域的国际及业内赛事，将吸引大批选手与垂直领域观众，形成高浓度客群场景；通过赛事指定合作、技术测评反馈等深度参与方式，助力展商实现采购意向转化。为展商提供了触达目标客户、验证产品性能、提升品牌影响力的高效商业平台。

值得一提的是，2025年5月17日，由上海博华国际展览有限公司选送培养的2024世界咖啡冲煮大赛中国区总彭近洋，在印尼雅加达举办的2025WBrC世界咖啡冲煮大赛中勇夺桂冠！这是继2019年杜嘉宁夺冠后，中国大陆选手问鼎这项世界咖啡赛事，充分彰显了博华在咖啡人才培养和赛事输送体系上的卓越成就。

此前由博华主办咖啡赛事培养的选手已先后斩获世界咖啡烘焙大赛（刘太阳）和世界咖啡拉花大赛（梁凡）。这一系列战绩，不仅见证了中国咖啡师在世界舞台的崛起，更印证了博华作为中国咖啡产业赛事平台和人才孵化器的价值。

部分赛事一览

2026 世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

2026 世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛

2026 世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分区赛

2026 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛上海分赛区

2026上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛

2026“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛

2026上海国际“冻转鲜”烘焙选品大会

2026HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师比赛

第十三届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛

2026世界潮饮菁英赛

IMW-世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛暨FIPGC中国区选拔赛

2026HOTELEX上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛

第六届中国精品巧克力大赛

第十三届中国国际调酒大师赛初赛及总决赛

*具体安排以现场为准。