2026中国第34届上海奶精/糖浆/奶茶原料/智能茶饮制作机械展览会（上海国际奶茶展）

1.海南循香食品股份有限公司（椰）

简介：“椰（Hellococo）”品牌隶属于海南循香食品股份有限公司，深耕椰子产业四十载，坚守有态度，真品质，甄心选的初心。其在海南、越南、菲律宾、印尼等多地设有产业基地。自有和管理椰林超过3万多亩，精品椰子年产量约2亿粒，具有完整的椰子饮品产业链。产品特点是：非压榨、非浓缩还原，36道检验工序，新鲜椰子无菌灌装入瓶和保证一滴都纯净天然。针对本次的酒店用品及餐饮展，椰（Hellococo）展示了其在B端的一系列产品，如鲜椰乳、椰子水和冷冻椰子水，并推出了需求定制款，根据客户需求进行的定制。现场还展示了加入了椰（Hellococo）产品的各个应用解决方案，如咖啡、椰子水微醺等各种产品。
2.立高食品股份有限公司（立高）

简介：立高食品是一家集烘焙食品原料研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业，年销售额约29亿元，产品范围覆盖烘焙、饮料、休闲食品、冷冻烘焙食品等领域。目前旗下有3大基地9大厂区，目前12国全球合作经销商1900+，全球拥有4大研发基地，32+研发工作室，渠道网点约20万+。展会旗舰立高旗下几大子品牌：奥昆、美煌、大佬强、新仙尼、多哥夫和奥喜多等不同主题及产品解决方案一一亮相展会现场。其中立高致力于打造优质烘培乳品制作商，奥昆则是全品项冷冻烘培制造商，美煌是优质烘培酱料制造商。像：甜甜圈、葡挞皮、蛋黄酥、慕斯蛋糕和沙拉酱等这些均在自助餐茶歇、酒店早餐、西餐厅、西餐快餐、宴会酒楼和烘焙等场景广泛应用，立高集团打造全球烘焙集成服务商。
3.悠诗诗上岛咖啡（上海）有限公司（UCC）
UCC悠诗诗咖啡是国际的咖啡品牌，也是日本国内的咖啡品牌。经过90周年的匠心传承，悠诗诗旗下各个产品都有着日本咖啡标志性的高醇厚度。UCC持续深化其速溶咖啡支线——“职人咖啡”，推出了职人咖啡的挂耳版，目前UCC主要的挂耳产品为“职人咖啡”、“goldspecial精选咖啡”以及“低因咖啡”。
Hotelex展会展台现场，可以品尝到展会限定咖啡豆，更有2015年香港虹吸壶大赛黄雨宁女士现场为咖啡爱好者亲手制作馥郁醇咖，观众现场可观看制作过程，感受的制作风采。
4.深圳市幸福西饼食品有限公司（幸福西饼）

幸福西饼，2008年创立于深圳。以“线上下单，线下配送”，为消费者提供良好的消费体验。从生日蛋糕、面包、下午茶、特产包装手信到现制茶饮实现烘焙品类的全覆盖。幸福西饼通过打造差异化战略，从原材料到生产工艺，再到产品落地，从单一爆品产品线逐步过渡到多产品线的布局，正在以不可复制的优势撬动自烤烘焙百亿蓝海，迈向中国烘焙业的新时代。在不久前的幸福西饼新品发布会暨招商会现场，幸福西饼创始人袁火洪提出了幸福西饼的“两个一百”计划，即到2025年GMV100亿和实现。Hotelex展会展台现场，幸福西饼也展示了其酥皮馅饼、锅盔梅干菜、葱油饼等热销新品。
5.长沙三顿半咖啡有限公司（三顿半）

三顿半成立于2015年，切入精品速溶咖啡赛道，定位为更接近现磨咖啡的便捷产品。为了强调与速溶咖啡品类的差异性，三顿半采用了迷你咖啡杯造型的产品包装，推出数字星球系列，通过1-6的数字来区分产品烘焙程度的深浅，再搭配新版配色，契合当下年轻消费者崇尚极简、精致的审美路线，也成为三顿半有力的视觉锤，将“精品超即溶咖啡”的概念植入消费者心智，赋予产品社交感。
此次Hotelex上，三顿半展示了take coffee flight 飞行计划。飞行计划是三顿半联合广泛的生活方式空间，共同展开的全新咖啡出品计划，计划以三顿半独特的REPUS超即溶咖啡风味系统为基础，连接餐饮、酒店、运动、旅行等咖啡场景，以快捷、稳定和不设限的出品，为用户提供高品质、多风味和不断发展的咖啡体验。
6.杭州味全食品有限公司（味全）

简介：味全于1953年在中国台湾成立，并于2001年进入大陆市场。公司致力于提供消费者“新鲜、健康、安心”的冷藏饮料及乳制品，并专注于冷藏产品的研发、生产、物流、销售，确保每个环节做到全程冷链保障。2008年味全进入大陆外食餐饮市场，成立外食事业部，以“冷藏食品”为产品线，为餐饮客户提供“新鲜、健康、安心、”的前后饮品解决方案，立志成为客户事业经营的合作伙伴。目前，味全生产经营的产品品类涵盖味全乳品、味全酸奶、味全乳酸菌、味全果汁、味全植物蛋白、味全辅料和味全粉体。
7.君乐宝乳业集团（悦鲜活）

简介：君乐宝乳业集团成立于1995年，是河北省大的乳制品加工企业、农业产业化国家重点企业、国家乳品研发技术分中心，位列中国乳业四强，拥有32个牧场、21个工厂。集团主营业务包括婴幼儿奶粉、酸奶、鲜奶、牛奶、牧业五大板，致力于为消费者提供营养、健康、安全的乳制品。
悦鲜活作为君乐宝旗下高端鲜牛奶品牌，甄选优质奶源，生牛乳优于欧盟标准（指微生物、体细胞指标优于欧盟标准），确保产品安全放心；采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术，斩获世界乳品创新大奖“佳工艺创新奖”保留更多活性蛋白（与君乐宝UHT灭菌工艺对比，本产品保留更多乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白），为消费者在常温奶之外提供了一种更好的营养选择。
8.标点符号（江苏）生物科技有限公司（苏萨）

简介：苏萨食品成立于2008年，是健康饮品创新者，椰子制品大产业链整合者，是集研发、生产、销售、进出口贸易于一体的大型食品企业。旗下拥有“苏萨”、“三代目”、“头道鲜”、“椰晶华”、“AK47”、“椰号”等众多品牌。此次展会，苏萨携品牌“椰号”共同亮相，带来椰号厚椰乳、椰号冷冻生椰乳和生椰水以及新品椰号椰皇水。椰号椰皇水是天然NFC原椰水，富含天然电解质，钾含量超国家标准的运动饮料8倍以上。
9.内蒙古兰格格乳业有限公司（兰格格）

简介：内蒙古兰格格乳业有限公司是集乳制品研发、生产及销售于一体的生产凝固型酸奶的现代化企业，是高新技术企业、自治区农牧业产业化重点企业、自治区扶贫企业。位于北纬43°黄金奶源带内蒙古乌兰察布市,拥有自建生态牧场易宁物流冷链配送系统、内蒙古草原酸奶技术研发中心，主要生产兰格格草原酸奶系列产品。
目前，公司旗下拥有原味和0蔗糖版“天边的额吉”、内涵八种活菌的“八旗菌凝酪”、草原的至简酸奶只有生牛乳＋白砂糖＋乳酸菌的“极上物语”、蒙古族酸奶代表作“兰格格经典瓷瓶”、“草原牧场酸奶”、马苏里风味的“蒙马苏里”以及针对店家的大包装酸奶“雪原蒙古族酸奶”。
10.福建伽那食品科技有限公司（椰子跳动）

简介：椰子跳动是盼盼集团旗下于2021年注册成立专注研发椰子品类的新锐品牌。依托于集团资源，椰子跳动具有稳定的原料供应，从供应源头把握优势；的科研力量，集专家团队，研发优质产品；强有力的生产制造体系，高标准、高品质、高速度生产供应，注重品牌营销，线上线下强强联合。在产品方面，目前椰子跳动有椰基产品、厚椰乳产品、零糖厚椰乳产品、冷冻生椰乳产品、生椰乳产品、椰浆产品、香椰水产品等。
11.广西果然食品有限公司（果然）

简介：广西果然食品有限公司坐落于广西南宁，是一家专注于冷冻水果原汁生产加工的现代化公司，企业秉承“科学管理、预防为主、安全优质、诚信经营”的理念深入水果产区，为客户和消费者提供安全、健康的高品质农产品，为员工搭建实现自我价值的平台，采用HPP低温杀菌冷压鲜榨工艺锁鲜技术，保留了水果天然的佳风味。公司的工厂可年加工水果20000吨，还掌握热带水果加工经验技术成熟经验，生产的果蔬果桨、调配果汁、水果冻块品质达到国内。作为饮品原料供应商:我们拥有优质的原料，结合先进生产设备工艺，根据不同客户群体需求，为其提供专属配方产品。所生产的产品包括：冷冻芒果汁、冷冻百香果汁、冷冻葡萄汁、冷冻石榴汁、冷冻草莓汁等，与火锅店、快餐店、奶茶店、烘焙店等都有合作。
12.青岛可颂食品有限公司（颂之馨）

简介：青岛可颂食品有限公司是青岛可颂集团有限公司子公司，占地面积 20000 m，颂之馨是其子品牌。公司是中国植脂奶油行业的先驱，主要经营植脂奶油、乳脂与植脂混合型奶油、乳化油脂、冷冻即食甜点及冷冻面食半成品、烘焙预拌粉及改良剂等烘焙及餐饮原料产品。公司产品主要出口欧洲、美洲、东南亚、大洋洲等 36 个国家和地区，产品品质达到水平，出口新西兰，实现了将中国奶油出口至全球乳制品出口大国零的突破。
13.农夫山泉股份有限公司（炭仌）

简介：炭仌是农夫山泉股份有限公司旗下的一个子品牌。炭仌是从生豆开始自烘自萃的咖啡品牌，烘焙机和萃取机的选择都是以咖啡馆为参考。炭仌坚信:好豆才有好咖啡。好豆子是值得花时间去寻觅的自烘自萃也便于从源头把控产品，产品有以下特点：拥有咖啡馆同款萃取工艺、符合咖啡金杯萃取、投入低、操作简单、品质稳定、口味百搭、用途多样，除咖啡调饮外还可作为制作烘焙产品等食品原料。产品拥有高品质的原料，其产地位于美国加州的巴旦木，原料选自零食级巴旦木，坚果营养担当，有良好的工艺，0香精添加，拥有天然烤香。口感顺滑。
14.上海英联食品饮料有限公司（阿华田）

简介：英国联合食品集团是欧洲大的五家食品公司之一。业务包括食品、添加剂以及服装零售,是一家业务多元化的跨国食品集团,在全球48个国家拥有超过120000名员工。上海英联食品饮料有限公司是英联集团下属的独资公司。其工厂位于上海闵行经济技术开发区，主要生产阿华田、福牌乐口福和福养生麦乳精以及起麦牌麦精产品。阿华田目前拥有的产品种类较多，其中冰淇淋产品添加18%优质奶源，每100ml内含3.1g优质蛋白纯牛奶，酷脆杯与酷脆棒同步上市；烘焙产品：阿华田奶多士、阿华田瑞士卷、阿华田酷脆熔岩蛋糕等；粉剂产品：阿华田餐饮麦芽饮品、餐饮可可固体饮料等；酷脆产品：酷脆酱餐饮装、零售装等；即食产品：阿华田酷脆饼干碎、爆浆泡芙、夹心饼干等；即饮产品；咖啡连锁以及茶饮渠道。
15.上海香季咖啡贸易有限公司（香季咖啡）

简介：香季咖啡集团品牌始创于1936年，是深耕咖啡行业87年国内的多渠道咖啡及饮品解决方案服务商。集团总部位于中国香港，大陆营销中心位于上海，生产基地位于广东江门，在全球范围建立直属分公司及办事处。洞察市场新趋势，以全球直采供应链体系为基础，提供的餐饮设备及原物料，通过的研发团队，营销策划团队，培训团队为餐饮品牌高效赋能。
香记咖啡集团于2002年开设自有的烘焙基地，落地广东江门，秉承“全球化采购、客制化拼配、先进的设备技术”的理念，根据客户市场需求量身定制配方，迎合市场产品多样化，使每一颗香季咖啡豆表现理想的风味和口感。2012年，香季咖啡集团在上海设立了香季咖啡学苑总苑，之后在全国17个省份分别设立了分苑以及培训基地，为广大咖啡爱好者、从业人员提供了严谨、宽阔、优质的教学平台。
本次展会期间，香季咖啡集团展会负责人表示：集团目前有17所直属分公司，150个全国服务网点，超过20个代理以及20个以上的自属品牌，目前全国客户品牌超过5000个。
16.上海欣融食品原料有限公司（欣融）

简介：1996年，欣融公司在上海成立。2018年，在香港交易所主板上市，股票代码：1587。
欣融公司致力于卓越经营，专注于创新发展，提供引领中国食品加工的化服务。欣融公司同客户，行业协会，原料供应商等伙伴共同合作，整合信息资源、技术能力，以化的工艺、技术知识，服务于饮料、烘焙、休闲食品、糖果、餐饮等各领域，秉承“食品产业的合作伙伴”这一宗旨，以科技为先导，以人才为资本，为客户提供引领中国食品加工的各项服务。
本次展会期间，欣融推出多个公司的主打产品——椰浆，冷冻椰子水，inFly云顶粉，香水柠檬冷冻饮品，水蜜桃、红葡萄、红西柚果汁饮料浓缩。皆为当前火热的饮品类型，口感香甜清爽。其中，inFly云顶粉是公司的特色，以其调制的饮品清爽不腻，细腻绵密，可适配多种风味开发，公司系列产品有椰青云顶冰美式、抹甘云雾、玫瑰云顶红宝石泡泡、椰青提拉米苏等极具特色的饮品。
17.苏州鲜活饮品股份有限公司（鲜活饮品）

简介：苏州鲜活饮品股份有限公司于一九九八年正式投产，配置全自动生产线、UHT杀菌系统及无菌灌装线，以前沿的技术先后投产果蔬汁、浓缩果汁、果粒果酱、Q果产品、烘焙果酱、果味粉等产品。作为新茶饮原料供应商，鲜活饮品优选产品原料，结合先进生产工艺，根据不同客户群体需求，为其提供专属配方产品。公司的服务宗旨为：提供天然健康食品物料，以创意激发流行，优化客户，融入大众生活，成为深受信赖的供应商。
本次展会期间，鲜活饮品推出大量夏季新品：青柚系列、青梅系列、樱花系列、芒果系列、沙棘系列、树莓系列、草莓系列和葡萄系列。每一个系列下都有两到三种新制饮品。展会负责人还透露，鲜活已于去年完成百色基地加工厂战略布局，建立鲜活第四工厂——广西鲜活生物科技有限公司。
18.浙江德馨食品科技股份有限公司（德馨食品）

德馨食品是专注于餐饮饮品和食品创新的供应商，立足于市场流行趋势及科技创新，旨在为客户提供而有价值的产品和服务，实现“让更多人享受健康美好饮食”的企业使命。
本次HOTELEX上海展展会上德馨以早咖午茶为主题，贯穿德馨食品全系产品，呈现潮流活力的场景体验。德馨食品4大事业板块齐亮相,饮品、茶叶、咖啡、烘焙产品全线就位,充分展现德馨集团在中国餐饮饮品领域主辅配料一站式供应能力。
在展会现场，德馨还设立了互动站点，吸引着来宾们的目光。其中，翻牌打卡墙和plus吧台试饮区备受欢迎。德馨复合果茶系列也焕发新生，采用了更为便捷的出杯方式，创新了餐饮现调的新思路。还有一款创新产品——轻脂乳，为奶茶升级提供了完美的解决方案。轻脂乳不仅让奶茶更加美味，更加健康。
19.滁州喜多多新食材科技有限公司（喜多多）

喜多多集团位于美丽的鹭岛——厦门经济特区，是一家集研发、生产、销售系列罐装食品饮料为一体的大型现代化企业。自1997年成立以来，一直专注于椰果果粒饮料的研发和生产，是椰果品类的开创者和，致力于打造罐装椰果果粒饮料领航者。
本次展会其主推产品之一的仙草丸子，其口感自然Q弹，不老化，并且可常温保存，无需加工、开盖即食。仙草丸子更是低脂、低热、低糖富含膳食纤维，是美颜减脂的健康产品，是符合线下大健康趋势下消费者青睐的产品之一。仙草系列选用仙草地理标识“武平仙草”，从源头把控仙草产业链，采用健康先进工艺萃取风味纯正，可溶性物质含量高，富含胶质。
20.无锡市百思味食品工业有限公司（百思味）

无锡市百思味食品工业有限公司始创于2006年，是一家重视技术创新，追求卓越品质，集研发生产、销售为一体的现代化食品生产企业。坚守从产品的安全生产到车间环境卫生，竭尽所能做到好，确保产品“安全、放心、健康”。凭借多年的深耕细作，对行业特性与发展趋势有着深刻认识，不断开发研制新品，及时调整公司的产品结构，提高企业竞争实力，促进企业健康发展百思特食品自主品牌-“百思味”、"仙果妮”，涵盖果汁果酱、固体饮料、珍珠糖圈、冷冻芊圆、等多种产品。百思味食品秉承精诚服务、开拓创新、超越品质、共谋双赢的经营理念、通过严谨的质量监控优质和创新的产品，求实，不断拓展国内外市场，坚持走持续发展之路。
本次展会上，百思味展会现场人员络绎不绝，更是携主推青梅、青提、冰吸糖浆、青团、糯米丸子、包心龙珠来到现场，吸引来宾们齐聚百思味展馆争相试饮。
21.贵州贵茶（集团）有限公司（贵茶集团）

贵茶集团是一家集茶叶种植、研发、生产、营销及茶区旅游为一体的现代茶企，坚持以出口欧盟的品质打造“干净茶”，与伊利、农夫山泉等名企同属《农业产业化国家重点企业》。
贵茶集团从源头开始坚持“欧盟标准”优培茶树，以现代科学的管理模式，种植品质的好茶。贵茶集团拥有14万亩生态茶园，全部符合欧盟标准；部分茶园通过欧盟、美国、日本三大有机认证。作为贵州茶品牌，贵茶集团一直以“让天下人喝干净茶”为企业使命，肩负着带动贵州特色产业的发展，引领贵州茶走向全国、走向世界的责任。
贵茶集团在本次展览中重点展示了抹茶产品，包括抹茶点心、饮品、冰淇淋、瓶装饮料等，吸引不少参会者品尝。欧标抹茶系列更是受到青睐。
22.大闽食品(漳州)有限公司（大闽国际）

1995年成立的大闽国际是蒋氏控股旗下核心品牌企业之一，拥有全球先进的生产线和多样化的健康食品自动化生产线，主营业务包括天然植物、海洋生物和天然矿物质三大领域。大闽以化的运营和全方位的品质管理体系为发展原则，已获得多项国际认证和专利。旗下品牌DOURUIMI提供化饮品原辅料供应及一站式创新应用解决方案服务，品牌以茶、咖啡系列为主导产品，提供多元化产品类型，解决不同模式餐饮用户使用需求。并坚持以创新研发、标准化生产、化技术服务为宗旨，为市场提供前沿的，水平的高质量产品。
大闽国际带着旗下的主打产品出现在HOTELEX上海展览中，展期间客人纷至沓来，新老客户不断涌现，不仅对大闽国际的新技术、新产品表现出浓厚的兴趣，还表示高度的称赞和肯定。
23.维益食品（苏州）有限公司（维益）

维益食品创立于1945年，是一家全球化的全品类奶油公司，多年来一直致力于促进饼房，餐饮及零售市场的发展，竭尽所能为客户提供全面的解决方案。其工厂以制药标准建造，的生产设备和严格的品控体系确保了产品品质安全，重资打造了亚太区研发中心，不断研发各种符合市场需求的创新产品。作为全球化的奶油制造商，拥有混合脂奶油，植脂奶油，乳脂奶油完整的产品结构，其优势确保了公司在深度和广度上更好地服务广大客户。也是全球冷冻食品业的先驱。
维益旗下的蛋糕西点品牌约翰丹尼也在此次展会亮相。约翰丹尼是美国蛋糕西点品牌，从1979年开始研发和生产美味西点。2005年维益将约翰丹尼引进中国落户苏州。产品采用国际先进工艺生产，严苛的品质控制和原料甄选体质，保证产品品质。
24.北京三元食品股份有限公司（三元食品）


北京三元食品股份有限公司是以奶业为主，兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业。其产品涵盖婴幼儿配方乳粉、常、低温液态奶、常、低温酸奶、乳饮料、奶酪和冰淇淋全品类，在全球拥有3个种公牛站、30个优质牧场和15个生产加工基地，日处理鲜奶3000余吨，布局法国、加拿大、新西兰3个海外生产基地。公司拥有“三元”“八喜”“”“爱力优”“绿荷”等品牌。是首都重大政治、经济、文化体育活动的唯一乳制品供应服务商。
三元的纯牛奶与茶及果的融合度高，不遮盖并突显茶的味道；应用广泛，可用于茶饮及面包等烘焙类产品。生酪厚乳三重芝士搭配；奶香纯正，不抢咖啡、茶饮原本滋味；无需调制、5秒融合、常温储藏。
25.浙江菲诺食品有限公司（菲诺）




菲诺品牌成立于2015年，是一家专注椰基植物饮研发、生产与销售的椰基全产业链企业。菲诺优选来自于泰国、越南、印尼和中国海南等地的椰子，并设立严格的标准甄选原料，保证菲诺产品拥有持续性产品力的基础；菲诺拥有桐乡、海口、深圳、上海四大研发基地，30余人的研发团队；在生产制造端口，拥有两大自有工厂，从原料端把控品质，以先进生产工艺促进产品品质提升，并在B端和C端进行渠道布局，全方位为国货植物饮行业赋能。
菲诺旗下品牌「植可轻」也在此次展会亮相。植可轻专注研发生产除椰子外的植物基饮品，产品线主要以谷物、豆类、坚果为主，如豆奶、杏仁奶、燕麦奶等。健康的产品理念让全线产品不含乳糖、乳蛋白、胆固醇和转基因成分。
26.欧力（上海）饮料有限公司（OATLY）




OATLY（噢麦力）  ，品牌源自于，是一个燕麦植物蛋白品牌 。其燕麦奶产品以专利酶技术，尽可能地保留燕麦的精华物质β-葡聚糖。2018年，OATLY将经典产品燕麦奶引入中国市场。同年年底，其在中国市场已与超过1000家咖啡馆合作，零售渠道主要是Ole等超市。OATLY专注研究燕麦基底的产品 ，全球产品线包括燕麦奶、燕麦酸奶、燕麦冰淇淋、燕麦奶油等。
除了自有的咖啡大师和茶饮大师燕麦奶，以及麦轻雪燕麦奶雪糕之外，此次展会其旗下品牌东边植造也携自家产品亮相。餐饮专用的椰皇水，无菌冷灌锁鲜，含丰富电解质，0脂肪0香精0食用胶；咖啡茶饮专用的厚椰乳和生椰乳，椰汁的鲜甜和椰肉的清香，可以出色搭配咖啡、茶饮，衬托茶咖香气。更有浓醇版「专为咖啡师定制」燕麦奶，0蔗糖0乳糖0胆固醇0反式脂肪，健康轻负担，麦香浓郁口感醇厚，随心搭配百变咖啡。
27.宁夏塞尚乳业有限公司（塞尚乳业）




塞尚乳业是中国唯一、亚洲大的乳蛋白提取深加工企业，中国家常温稀奶油制造企业，全球厚乳首创企业。塞尚依托“分子膜分离”、夸克分离核心技术，重新定义牛奶，是定位乳品新加工的创新型乳制品引领企业。企业追求绿色可持续发展，只选用高原牛乳，且其膜分离技术，源自航天科技，其也是目前亚洲规模大的乳制品膜技术应用基地。企业也致力于提供的乳制品解决方案。
产品方面有厚乳、轻乳、清乳、稀奶油、发酵乳、特色奶酪等各个系列。厚乳系列中的明星产品塞尚冰博客0添加，只有生牛乳，膜技术冷分离拒绝热浓缩，奶香浓郁，口感丝滑咸香。清乳系列中的夸克冰萃清乳，采用夸克工艺，萃取小分子乳清蛋白，去苦除涩，提鲜加味。
28.上海南侨食品有限公司（南侨）




南侨集团创建于1952年，目前拥有烘焙油脂、冷冻面团、速冻食品、常温熟饭、冰品、便利食品、餐饮等十余个事业部，以国际化、多角化的经营，成为两岸食品业界的巨擘。其首创360度全方位顾问式服务，建构业内高规格的全国“客户服务中心”网络，透过强大的技术团队，落实贴近市场的“巨架构、微服务”，客户囊括各区域市场的佼佼者，遍及烘焙、餐饮、冷冻及休闲食品各领域，为客户事业的发展、国内烘焙业的成长倾力奉献。
全新上市的红米勒稀奶油是一款高稳定性，独具米勒经典口味的稀奶油。该款奶油乳脂含量达35%，奶味香醇，入口顺滑细腻。其出色的稳定性能持续保持精致的外观达48小时，非常适合打发和裱花。

In 2026, with the sustained and rapid development of the tea beverage market, the industry welcomed a highly anticipated event - the 2026 China Shanghai Tea Beverage Raw Materials and Milk Tea Exhibition (also known as the 34th HOTELEX Shanghai International Tea Beverage Raw Materials and Milk Tea Exhibition in 2026). This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., based in Shanghai, a vibrant and open international metropolis, aiming to create an industry platform that integrates product display, technical exchange, and business negotiation.

The multidimensional value of Shanghai Tea Expo

In recent years, the Chinese tea beverage market has continued to flourish. According to the Annual Report on the Chinese Tea Beverage Market, the market size of Chinese tea beverages will exceed 400 billion yuan by 2025. The demand for milk tea and diversified tea beverages from young consumers has stimulated innovation in upstream raw materials, e, and supporting services. The Shanghai Tea Expo in 2026 is in line with this trend, bringing together various forces including raw material suppliers, e manufacturers, and brand operation organizations.

Exhibition organizer and service guarantee

Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. relies on its rich experience in exhibition services to provide comprehensive exhibition display services, exhibition investment services, and exhibition planning services for this exhibition. As an exhibition company in the industry, Shanghai Bohua is not only responsible for venue planning and on-site management, but also provides negotiation and docking services for exhibitors and visitors, helping brands and distributors to match efficiently and promote transaction closure.

Exhibits and innovative highlights

This exhibition has distinctive features, mainly covering: tea and tea beverage raw materials (green tea, black tea, oolong tea, etc., as well as emerging herbal tea, fruit flavored tea raw materials), milk tea raw materials such as creamer and syrup, functional additives, cold chain and storage e, intelligent tea beverage production machinery, environmentally friendly packaging materials, etc. In addition, the exhibition site will set up a new product release section and an innovative technology exhibition area to encourage enterprises to showcase new research results and application cases, and promote industry technological upgrading.

The strategic position and advantages of Shanghai

As an international economic center, Shanghai not only has convenient transportation and mature industrial supporting facilities, but also has a huge consumer market and a profound tea culture foundation. The location of this tea beverage exhibition in Shanghai aims to leverage the city's radiation power and resource aggregation effect, attract buyers and investors from across the country and even overseas, and create favorable conditions for the sustainable development of the tea beverage industry chain.

Industry development trends and challenges

Observing the development of the tea beverage industry, two major trends can be identified. One is the youthfulness and healthiness of products. The increasing demand from consumers for natural, low sugar, functional tea drinks is driving companies to accelerate formula innovation. Secondly, the application of digital and intelligent production and management technologies has become the key to improving efficiency and reducing costs. The industry is also facing challenges such as fluctuations in raw material prices and increasing environmental re, and urgently needs to share solutions through exhibition platforms.

The long-term impact and commercial significance of exhibitions

A successful industry exhibition is not only a venue for showcasing new products and conducting transactions, but also a hub for information flow, trend guidance, and alliance formation. The 2026 HOTELEX Shanghai Tea Raw Materials and Milk Tea Exhibition, with the rich operational experience and industry resources of the host organizer Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., will open up broad cooperation channels for enterprises and promote a healthier and more sustainable development of the industry chain.

Why choose to cooperate with Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd

For enterprises, participating in exhibitions is not only a way to showcase themselves, but also a key measure for resource integration and market development. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. specializes in exhibition display and investment planning, with mature market insights and operational capabilities, which can help customers customize exhibition plans and maximize exhibition benefits. Both brand enhancement and sales expansion can receive systematic support.

Conclusion

As China's tea beverage industry enters a new era, the dual wheel drive of technology and market has become a necessary path for development. The 2026 China Shanghai Tea Raw Materials and Milk Tea Exhibition will gather industry elites, promote innovation cooperation, and facilitate resource sharing. We look forward to tea beverage companies and related industry practitioners seizing the opportunity of this grand event and working together to expand their future blueprint. Choosing the services of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. will be an important step towards success.

2026年，随着茶饮市场的持续快速发展，业界迎来了备受瞩目的盛会——2026中国·上海茶饮原料及奶茶展（即2026年HOTELEX第34届上海国际茶饮原料及奶茶展览会）。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，立足于上海这座充满活力和开放性的国际大都市，旨在打造一个集产品展示、技术交流、商贸洽谈于一体的行业平台。

上海茶饮展的多维度价值

中国茶饮市场持续焕发出生机。根据《中国茶饮市场年度报告》，2025年中国茶饮市场规模突破4000亿元，年轻消费群体对奶茶、多样化茶饮的需求激发了上游原料、设备及配套服务的创新动力。2026年的上海茶饮展正是顺应了这一趋势，汇聚了包括原料供应商、设备制造商、品牌运营机构等多方力量。

展会主办方及服务保障

上海博华国际展览有限公司依托丰富的展会服务经验，为本届展会提供全方位的展览展示服务、展会招商服务及展览策划服务。作为行业内的展览公司，上海博华不仅负责场地规划和现场管理，还针对参展企业及参观者提供的洽谈对接，助力品牌与经销商高效匹配，促进交易闭环。

展品与创新亮点

本届展会特色鲜明，主要涵盖：茶叶及茶饮原料（绿茶、红茶、乌龙茶等，及新兴花草茶、果味茶原料），奶精、糖浆等奶茶原料，功能性添加剂，冷链及储存设备，智能茶饮制作机械，环保包装材料等。展会现场将设置新品发布专场和创新科技展示区，鼓励企业展示新研究成果与应用案例，推动行业技术升级。

上海的战略地位与优势

上海作为国际经济中心，不仅交通便捷，产业配套成熟，拥有庞大的消费市场和深厚的茶文化基础。此次茶饮展选址上海意在借助城市的辐射力和资源聚合效应，吸引全国乃至海外买家和投资者，为茶饮产业链的持续发展创造良好条件。

行业发展趋势与挑战

观察茶饮行业的发展，可以发现两大趋势。一是产品年轻化和健康化。消费者对天然、低糖、功能性茶饮的需求日益增多，推动企业加快配方创新。二是数字化智能化的生产与管理技术应用成为提升效率和降低成本的关键。而行业也面临着原材料价格波动、环保要求提升等挑战，亟需通过展会平台共享解决方案。

展会的长远影响与商业意义

一场成功的行业展会不仅是新品展示和买卖成交的场所，更是信息流通、趋势引领和联盟结成的枢纽。2026年HOTELEX上海茶饮原料及奶茶展凭借主办方上海博华国际展览有限公司深厚的运营经验和行业资源，将为企业打开广阔的合作渠道，推动产业链更加健康和可持续发展。

为何选择上海博华国际展览有限公司合作

对于企业而言，参与展会不仅是展示自我，更是资源整合、开拓市场的关键举措。上海博华国际展览有限公司专注展览展示及招商策划，拥有成熟的市场洞察力和运营能力，可以帮助客户定制展会方案，大化展会效益。无论是品牌提升还是销售拓展，都能获得、系统化的支持。

随着中国茶饮行业进入新时代，技术与市场的双轮驱动成为发展必由之路。2026中国·上海茶饮原料及奶茶展将聚集行业精英，推动创新合作，促进资源共享。期待广大茶饮企业和相关行业从业者把握此次盛会契机，携手拓展未来蓝图。选择上海博华国际展览有限公司的服务，将是迈向成功的重要一步。

2026年3月30日-4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会（2026HOTELEX上海展）将在国家会展中心（上海）震撼登场！

现展位正式开售！

——40万方展示空间、30万买家、3000+行业同仁正在构建餐饮产业年度盛会，让您用4天时间锁定全年增长动能。

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30余年资源积淀

买家群体庞大，优质展商云集

HOTELEX

1.深耕行业30余年，触达行业核心买家

上海博华国际展览有限公司深耕酒店餐饮业30余年，凭借其在酒店餐饮全产业链的丰富资源和的办展经验，自1993年创办以来，HOTELEX上海展已成功举办33届。

2025年展会吸引284,581位观众，其中海外买家12,447人（同比增长34.2%），覆盖148个国家和地区！

2025年HOTELEX上海展汇聚了来自商超、便利店、网络零售、酒店、餐饮、咖啡、茶饮等全渠道的优质买家，包括麦当劳、肯德基、京东、阿里巴巴、沃尔玛、希尔顿酒店、瑞幸咖啡、星巴克、蜜雪冰城、霸王茶姬等国内外企业的供应链负责人及选品专家，为参展商提供了直通头部企业采购订单的黄金机会，充分展现出高质量商贸对接平台的商业价值。

*以上排名不分先后

HOTELEX

2.展商好评如潮

随着2025HOTELEX上海展圆满落幕，我们收到了来自各界展商如潮的好评。展商们纷纷表示，HOTELEX不仅为他们提供了一个展示新产品和技术的平台，更是一个促进行业交流、拓展商业合作的宝贵机会。

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这些积极的评价不仅证明了HOTELEX作为行业展会的影响力和吸引力，也为即将到来的2026年展会奠定了坚实的基础。我们诚挚邀请更多的展商加入我们，共同见证和参与这一行业盛事，携手共创更加的未来。

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紧跟前沿趋势

在行业洗牌中立于不败之地

2024年餐饮连锁化率再创新高，大集采趋势明显。品牌逐渐意识到，“卷价格”难持续，卷技术卷品质，向高端迈进、出海以及新质生产力的加持才是破卷和增长的关键。

在2025HOTELEX上海展会现场，我们欣喜地看到，AI与机器人技术在酒店产业赛道已经深度融合，形成了覆盖生产、服务、供应链全流程的完整解决方案。

展会现场，业内各方对价格上的“卷”进行了反思。越来越多的品牌认识到，合理的利润，才是确保生态健康产业发展的基础。在这种认知的影响下，我们在展会现场看到了众多破除价格内卷的可能性。

在此背景下，2026HOTELEX上海展为展商打造三重增长引擎：通过高端化转型摆脱价格战，在高端酒店、餐饮、零售、咖啡及茶饮行业采购商聚集的平台上实现产品价值提升；借助出海优势触达148国市场；依托AI厨房、数字央厨等新质生产力技术获取定价权，实现品牌爆发增长。

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2026HOTELEX上海展启航

全产业链品类覆盖

2026年3月30日-4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心（上海）震撼登场！作为全球餐饮人年度必赴的商贸盛会，2026HOTELEX上海展规模再达40万㎡，汇聚3000+国内外优质展商，预计吸引超30万观众，打造餐饮全产业链高效对接平台！

展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括餐饮设备 | 中央厨房及食品机械设备 | 制冷设备 | 桌面用品 | 高端食材供应链 | 饮品供应链 | 咖啡茶饮供应链 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙设备及原物料 | 食品餐饮包装及设计 | The Bar & Drinks | 连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

2026HOTELEX上海展以全产业链视角，构建起一座贯通酒店及餐饮生态的采购殿堂。本次展会将打造一场深度垂直和广度互联的酒店餐饮及生活方式旗舰大展，为长三角地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力。

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40＋场精彩活动，赋能展商

2026HOTELEX上海展不仅是一个展示平台，更是品牌曝光、商贸对接、行业学习的机会。我们精心策划40多场赛事、论坛及商贸活动，涵盖咖啡、饮品、餐饮、酒店四大核心领域，汇聚行业选手、专家与先锋品牌。全方位助力展商提升品牌影响力、拓展客户、洞察市场趋势。

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B＋C端特色活动，导流

3大特色活动将亮相展会，食饮优选对接会、咖啡美食节、全球风味CHA饮文化节，对接采购商的打造沉浸式体验。

食饮优选对接会是专为酒店餐饮行业量身打造的商贸配对活动。我们将特邀展商和渠道买家参与，并安排独立买家专场，以便双方能够通过一对一的会谈，高效地进行渠道优化和产品选择从而实现实质性的商业交流和合作。

*2025HOTELEX上海展食饮优选对接会数据

*2025HOTELEX上海展海外商贸对接会数据

HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节将继续汇聚咖啡与美酒品牌，打造集商贸、体验、趋势洞察于一体的沉浸式嘉年华，构建酒商、买家与爱好者的互联平台。

全球风味CHA饮文化节将通过产品、市场、渠道、文化的资源整合，打造一场融合传承与创新，链接国内与海外，面向行业未来的行业盛会。

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大咖论坛，掌握酒店餐饮行业风向

2026年展会同期举办18+场高峰论坛，汇聚行业与专家学者，针对酒店、餐饮、咖啡、茶饮、预制菜等领域的痛点、热点，提供趋势预判与实战解决方案，从市场信息到商业落地全链路赋能酒店餐饮产业链升级。

部分论坛一览

外卖新发展大会

连锁新秩序—中国餐饮产业高峰论坛

餐饮设计年会暨佳餐饮设计师榜单揭晓

上海团餐高质量发展论坛

餐饮爆品趋势论坛

中店餐饮数字化、绿色化工程建设发展大会

中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛

央厨供应链创新发展大会

BY品牌年轻化大会—年轻化品类创新增长

中国新茶饮产业大会

咖啡茶饮的100种可能创新论坛

第22届中华餐饮双创论坛

中国餐饮生态大会

中国新餐饮产业大会

可持续食物设计大会

中国餐饮BOSS大会

中国饭店新质生产力发展论坛

中华节气菜大会

*具体安排以现场为准。

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国际及业内赛事云集

2026HOTELEX上海展将再度成为全球餐饮竞技的舞台，汇聚了十几场覆盖咖啡、烘焙、饮品、烹饪等多领域的国际及业内赛事，将吸引大批选手与垂直领域观众，形成高浓度客群场景；通过赛事指定合作、技术测评反馈等深度参与方式，助力展商实现采购意向转化。为展商提供了触达目标客户、验证产品性能、提升品牌影响力的高效商业平台。

值得一提的是，2025年5月17日，由上海博华国际展览有限公司选送培养的2024世界咖啡冲煮大赛中国区总彭近洋，在印尼雅加达举办的2025WBrC世界咖啡冲煮大赛中勇夺桂冠！这是继2019年杜嘉宁夺冠后，中国大陆选手问鼎这项世界咖啡赛事，充分彰显了博华在咖啡人才培养和赛事输送体系上的卓越成就。

此前由博华主办咖啡赛事培养的选手已先后斩获世界咖啡烘焙大赛（刘太阳）和世界咖啡拉花大赛（梁凡）。这一系列战绩，不仅见证了中国咖啡师在世界舞台的崛起，更印证了博华作为中国咖啡产业赛事平台和人才孵化器的价值。

部分赛事一览

2026 世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

2026 世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛

2026 世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分区赛

2026 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛上海分赛区

2026上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛

2026“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛

2026上海国际“冻转鲜”烘焙选品大会

2026HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师比赛

第十三届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛

2026世界潮饮菁英赛

IMW-世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛暨FIPGC中国区选拔赛

2026HOTELEX上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛

第六届中国精品巧克力大赛

第十三届中国国际调酒大师赛初赛及总决赛

*具体安排以现场为准。