成都国际酒店用品及餐饮博览会
2019年8月28日-30日
商用餐饮设备拥有巨大的市场容量
国家对商用餐饮设备行业的大力支持，为产业发展创造了良好的政策环境和舆论环境，对加快自主品牌建设、推动餐饮设备行业结构调整和产业升级、提高餐饮设备行业的整体竞争力具有积极的作用。
从商用餐饮设备行业下游来看，餐饮行业作为满足居民"衣食住行"四大基本生活需求之一的行业，规模庞大。2017年，全国餐饮收入达4.0万亿元，同比增长10.7%。过去的30年，全行业年均增长18.6%，增速远远超过GDP和人均国民收入的增长。商用餐饮制冷设备及自助餐设备可广泛应用于各类与餐饮相关的经营及非经营场所，包括星级饭店餐饮部，各类正餐、快餐、休闲餐、小吃等餐饮经营场所，学校、企事业单位等食堂，各类超市及其他场所等。据统计，我国商用厨房总数在530万个左右。由此可见，商用餐饮设备拥有巨大的市场容量，每年首次购置及更新换代需求总和数量巨大，为行业的发展创造了有利条件。
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