2015年进口休闲食品构成中,饼干/膨化、巧克力占比Zui高,糕点/点心增速Zui快。综合两者,饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长,为2015年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日本占比接近一半,产生大量明星产品。
进口食品来源地丰富化东南亚、曰韩Zui受欢迎
全球193个国家,目前进口食品来源地区已有112个,线上进口食品来源地正在迅速丰富。东南亚、日韩、澳洲进口食品Zui受欢迎,其增速也Zui快,热销品来源地存在集中化趋势。
女性顾客为爆款零食主力客群
爆款休闲零食主要购买者为女性,尤其在产品初期和早期,进入爆发期和成熟期后接受范围增广,男女比例差异缩小,说明女性对休闲食品流行关注度远高于男性。从购买人群看,进口休闲食品女性购买占比超过2/3,并逐年略有上升。结合年龄分布看,泛90后女性是近年亮点,其购买力2013年开始增速。
年轻人普遍偏爰休闲食品各级城市中年人偏好不同
于年轻消费者,无论来自一二线城市还是三四级城市都更加青睐休闲食品。对于中年消费者普遍对健康更加关注,一二级城市消费者更多地购买进口乳制品保持健康,三四级城市消费者更多地购买营养保健品。
第二十三届2019上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
优质全进口食品贸易盛会
展出时间 2019年11月12-14
展出地点 上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号
主办单位 上海博华国际展览有限公司
全球食品饮料企业云集—
来自48个国家和地区3000家参展企参展 同期展会展览面积达到120,000平方米, 本届展会吸引了来自48个国家和地区的3,000家企业参展,同期展会展览面积达到120,000平方米。FHC无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的领先贸易盛会。
糖果、巧克力、乳制品、面包糕点、果汁、软饮料、罐装食品、休闲食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、保健食品、冰淇淋/ 意式冰淇淋、添加剂、橄榄油、意大利面制品、专用标签产品;
鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品;
茶、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机;
低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒 / 烈性黑啤、小麦啤酒、手工啤酒等
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349(同微信)