据农业农村部监测，2018年第28周（2018年7月9日~7月15日，下同）“农产品批发价格200指数”为96.30（以2015年为100），比前一周升0.63个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为95.46（以2015年为100），比前一周升0.70个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为48.08万吨，比前一周增0.9%。猪肉价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤17.25元，环比涨3.7%，同比低12.5%；牛肉每公斤56.58元，环比涨0.3%，同比高6.3%；鸡蛋每公斤7.34元，环比跌0.3%，同比高24.0%。
据农业农村部监测，2018年第28周（2018年7月9日~7月15日，下同）“农产品批发价格200指数”为96.30（以2015年为100），比前一周升0.63个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为95.46（以2015年为100），比前一周升0.70个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为48.08万吨，比前一周增0.9%。
猪肉价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤17.25元，环比涨3.7%，同比低12.5%；牛肉每公斤56.58元，环比涨0.3%，同比高6.3%；羊肉每公斤54.73元，环比跌0.1%，同比高18.1%；白条鸡每公斤14.38元，环比跌0.1%，同比高10.2%；鸡蛋每公斤7.34元，环比跌0.3%，同比高24.0%。市场反映近期猪肉价格总体呈上涨态势，目前猪肉供应充足，短期价格受近期多地大雨运输不畅影响应以小幅震荡上行为主。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.85万吨，环比增0.5%。
多数水产品价格略有上涨。草鱼、白鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和大带鱼周均价每公斤分别为14.45元、6.72元、12.40元、15.02元和36.25元，环比分别涨0.6%、0.6%、0.4%、0.3%和0.1%；花鲢鱼和大黄花鱼每公斤分别为13.06元和42.91元，环比分别跌0.5%和0.2%。7种水产品周交易量1.00万吨，环比减1.0%。
FHC作为优质全进口食品贸易盛会，所有参展商或来自国外企业或是在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外，FHC是真正服务于中国市场的国际性展会。 上届展会吸引了 91,301位贸易观众莅临参观，较去年同比增长9%，展会也凸显了对海内外观众的吸引力。观众数据分析表明42%的观众来自上海埠外，9%来自海外。展会共有来自60个国家的3,000家企业，国家展团43个。
参展范围
肉类 水产 啤酒 茶与咖啡 生鲜 乳制品 烘焙 油 饮料 原料 休闲食品
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）