嘉定区无论是开餐厅/餐馆、销售预包装食品、现场制售食品、保健食品”都需要办理“食品经营许可证”，同样一些小卖部、小超市、奶茶店、面包房等都需要办理“食品经营许可证”如果您没有办理食品流通许可证就进行销售，要面相应的行政处罚，甚至停业整顿。
嘉定区市自2016年1月1日起在全市正式实施食品经营许可管理工作，新版食品经营许可证启用后，现在的食品经营许可就是之前的食品流通许可、食品卫生许可、酒品许可三证合一，涉及到的预包装食品、餐饮、酒水饮料等。
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办理嘉定区食品证的类别要求及所需资料
预包装食品经营许可证：必须有实际场地
需要的资料:
1.法人或从业人员健康证
2.房产证或租赁合同
3.公章和法人章
4.工商营业执照
嘉定区预包装食品经营（冷藏冷冻）：必须有实际场地，并含有冷藏设备，设备内温度计在零度以下
资料：
2.房产证或者租赁合同
3.法人章及公章
餐饮类食品经营许可证：必须有实际场地，场所内有吊顶，且屋内装有防蚊灯，设有更衣室，物品储物间，消毒碗柜，厨房操作台尽量保持同方向整齐排列，保持整洁
3.公章及法人章
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