上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai），将于2021年3月29日-4月1日，在国家会展中心(上海)举办！展会立足于酒店、餐饮、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧会及商超零售业等，展品通过九大版块，涵盖：餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、食品综合、烘焙、冰淇淋、葡萄酒及烈酒、饮品综合以及餐饮配套，为广大专业买家建立一个前所未有的“食匠殿堂”。展会同期还将通过多重国际级专业赛事（咖啡、饮品、调酒、烘焙、烹饪、Gelato等）、多场业内人士参与的行业论坛等，聚焦酒店及餐饮领域前言话题，打造别样精彩的2020HOTELEX酒店及餐饮业大展。
HOTELEX不断提升自身综合实力，从多视角多维度多媒介出发，全方位满足供应商与专业买家之间的不同需求，充分扮演“行业使者”这一平台作用，实现真正高含金量的“合作・共赢”
厨邦超级凉菜万元大奖赛是厨邦厨师俱乐部平台提供的三大服务之一（凉菜大赛、厨邦级厨师训练营、厨邦级厨师交流会），旨在打造专业的中国凉菜赛事交流平台，助力凉菜厨师提升技艺及知名度。自2013年以来，已累计举办了5届，共计有来自全国各地的270多位大厨同台竞技，累积奖金派发高达55万元。
2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，经历过了6届的累积，已经获得饮品业及大众的认知。大赛通过指定原料和自由发挥制作创意饮品，激发饮品研发人员的创造能力，为当下热爱饮品的食客们量身打造属于新潮流一代的时尚饮品。
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）