沃尔玛和好时联合推出巧克力自有品牌产品，目的在何处？
观众预登记现已开启，50000余家采购商代表零距离接触。
去年年初，沃尔玛旗下自有品牌“沃集鲜（Marketside）”携手知名巧克力及糖果品牌“好时”为顾客献上一份新年前大礼，首次联名推出“沃集鲜好时巧克力蛋糕系列”，为这个新年期间奉上醇香浓郁、松软可口的治愈系甜品。此次推出的“沃集鲜好时榛巧慕斯蛋糕、黑白双色巧克力慕斯杯、巧克力奇普蛋糕卷以及树莓巧克力慕斯盒”四款新品即日起已在沃尔玛全国400多家门店及沃尔玛京东到家平台等全渠道平台同步发售。
图片：沃尔玛提供
自有品牌专业委员会（PLSC）从好时大中华区总经理胡庭洲处获悉：“好时此次选择与沃尔玛合作，推出沃尔玛自有品牌‘沃集鲜好时蛋糕系列产品’，是希望为消费者提供新鲜优质的糕点产品。我们相信两的强强联手，能助力好时持续推进本土化创新以及跨界多元的策略，为消费者带来更多样化、更优质、更新奇的味蕾体验。”
不止沃尔玛，PLF展商也在发力自有品牌巧克力PLSC发现，河南省南街村集团携旗下南街村鲜拌面等湿面系列产品及麦恩巧克力棒参加第10届全球自有品牌产品亚洲展。南街村生产的麦恩巧克力棒口感丝滑，品质高端，受到海内外消费者的喜爱。目前，麦恩公司已与TESCO乐购、华润、香港万宁等多家知名零售品牌达成自有品牌合作伙伴关系，持续性为其供应产品，出口韩国、泰国、马来西亚、中东等国家。
图片：创业邦
作为我国较大的巧克力生产企业——上海百诺食品有限公司（简称百诺食品），现百诺食品已取得了中国华特迪士尼和迪士尼乐园的巧克力生产授权，百诺生产的迪士尼巧克力拥有“米奇”、“公主”、“维尼”、“总动员”、“漫威”、“星球大战”形象的数十种款项产品，并成功推出了纯可可脂巧克力麦丽素、黑巧克力麦丽素等产品。以其质优味美，一经推出市场就得到广大消费者的认可和亲睐。目前，百诺食品除了拥有“百诺牌”，还与大润发、欧尚、来伊份、亿滋、好时等合作，共同开发旗下自有品牌巧克力。
自有品牌，让巧克力焕发新生机PLSC发现，在巧克力行业，这一次疫情也加速了行业品类的进化，大家会更加重视健康、便利性以及使用的安全性，也可以看做是一次行业的洗牌。“通过这次的疫情我们也更加坚定要走健康和便利这样一个路线。我们去看其他国家的一些产品，尤其日本的消费品，会将伴手礼还是自用，区分得非常清楚。如果是自用的产品，就要把便捷性、更新的速度及健康这些元素放在第一位。日本对产品的便利性和健康是走在Zui前面的，日本也是一个经常发生自然灾害的国家，也是一个高度城市化的地方，对于中国一些品牌的发展方向是有借鉴意义。”每日黑巧创始人Ethan此前公开表示。
图片：沃尔玛提供
他指出对于做巧克力生产的企业，核心还是在产品和品牌，还是应该站在一个较长的时间段里去看企业的定位，并决定企业未来的规划。即便这次疫情过去了，未来可能还会有类似“黑天鹅”的事件发生，以品牌来说，我觉得Zui关键的还是保持初心，做好自己的产品。
“在巧克力生产方面，我们的核心优势在于技术研发强、产品质量控制好，得到了国际众多知名巧克力品牌商家的认可。”广东可味巧克力食品有限公司副总裁甄俊颖介绍，此前可味公司的业务以出口为主，其中近七成为自有品牌，也有三成左右的产品是为其他企业代工。
由于今年受疫情及国际贸易摩擦、新兴市场汇率不稳定等因素影响，江门不少外贸企业的出口业务都受到冲击。可味公司的产品出口也放慢了步伐，目前其出口产品的销售额只有去年同期的三四成左右。从今年夏季开始，可味的外贸业务逐渐开始回暖。“在外贸市场的份额缩小的情况下，我们希望在内销市场有所斩获。”甄俊颖向PLSC表示，相对于外贸市场而言，对可味公司来说是一个全新的“战场”。为了开拓，该公司在国内多家电商平台组建了自营店铺，销售自有品牌的产品。自有品牌巧克力产品也将迎来新生机和新活力。
据悉，在12月2-4日举办的第11届全球自有品牌产品亚洲展上将会带来的全国连锁和全国零售企业代表观摩，预计将大大降低出口企业出口减少带来的不利影响，积极为出口企业转内销出谋划策。
第十一届全球自有品牌产品亚洲展（Private Label Fair 2020 简称“PLF2020”）将于2020年12月2日-4日在上海新国际博览中心盛大召开。作为全球三大自有品牌展之一，PLF已成为亚洲零售业界自有品牌的知名年度盛会。预计本届展会面积将达80,000平方米，全面覆盖综合食品、家用百货、个人护理等品类，是汇聚零售商与工厂建立自有品牌合作的创新平台。观众预登记即将开启，敬请期待！想和近30,000家全球专业采购商对接吗
