食品销售渠道的升级
食品企业传统销售渠道一般是通过厂家-区域代理（经销）-批发-零售终端，完成产品销售。但随着销售渠道的升级和越来越密集的零售网络，更多的零售企业选择直接与生产厂家合作，从而减少中间环节和发展差异化竞争，提高毛利率。
自有品牌（零售企业直采，或委托生产企业定制生产OEM/ODM）让食品生产企业和零售企业有了更好的合作模式，从而使厂家专注生产环节和产品优化、零售企业专注于品牌运作和销售渠道建设，实现优势互补。
业内代表：三只松鼠、良品铺子、百草味等；而一些区域有实力的经销商也在学习这种模式，开启了零售渠道建设和品牌建设。
自有品牌合作优势
订单量大、客户精准、合作深入
是自有品牌的合作优势。
凭借着渠道优势，零售企业的订单量一般较大，与零售企业进行自有品牌合作之后，能使企业在传统分销渠道之外快速完成零售通路的布局。
而一些有实力的厂家与零售企业合作之后，也会在产品升级和市场信息获取上抢得先机。
自有品牌展能带来什么？
自有品牌展2010年引入上海之后，迄今为止已连续举办9届。第十届自有品牌展将于2019年12月10-12日在上海新国际博览中心举办，届时展会将有
5万㎡展览面积(已售3万㎡)，
1000家参展企业，
20000人次零售行业专业观众，
是食品厂家解决零售渠道开发的有效途径。
在这里能够与众多传统零售及新零售企业洽谈产品开发及供应方案，建立长期合作关系，快速完成零售渠道布局。
优势买家：良品铺子、永辉、麦德龙、全家、罗森、小米有品、蚂蚁商联等全国及区域连锁零售企业。
代表展商及合作案例
自有品牌展举办多年以来，已帮助众多食品客户在销售渠道上的转型或升级。
山东健源食品旗下的奥赛、恋上鸭、长思等品牌产品保持传统销售渠道外，还与三只松鼠、来伊份、良品铺子、沃尔玛等诸多客户达成了自有品牌合作，优化和升级了零售渠道。
蝶恋花(福州)食品成立之初，销售渠道还不完善，与其他具有成熟渠道的企业相比竞争力较弱。蝶恋花食品瞄准了自有品牌市场，通过自有品牌展参展、赞助等累积从而快速获得了零售企业的青睐，目前已与永旺、冠超市、小米有品等零售企业的达成率合作，快速建立了零售通路的建设。
不论是成熟企业，还是新成立企业，通过自有品牌展可以实现销售新通路（零售渠道）的建设、升级和优化。
2019展商预告：
好想你枣业、回头客食品、甘源食品、厦门良一、福建福益、山东健源、广东真美、湖北吉利、上海麦宝、上海利拉……
