5休闲及功能食品展区
随着消费者的需求变化以及生产商研发技术的进步，越来越多天然功能食材将会被应用到更多的食品中，天然功能性饮食产品，减糖制品、植物性原料将受到消费者和市场的青睐。品类多样，原材天然，来自世界各地的绿色健康休闲食品将汇聚于此！
开门七件事：柴米油盐酱醋茶，无一不与“吃”这个主题息息相关。人们对于食物的热情，源于对美好生活的追求。中国食品消费开支已跃升全球，中国消费者在食品领域的消费能力在一定程度上佐证了中国消费需求的发展潜力。强大的消费潜力让诸多海外高端食品供应商瞄准中国市场，国内外高端食材都想抢先一步占领中国市场，这一趋势对于进一步释放国内的消费潜能具有重要的激发作用。HOTELEX瞄准行业先机，牢牢掌握中高端食品市场资源，覆盖食材的出品到终呈现在餐厅的成品，同时更囊括海内外知名品牌，打造产业级Finefood品牌！
佳禾食品工业股份有限公司 尤志谦市场总监＆董事长特别助理 我们非常感谢HOTELEX提供了此次展会 交流的平台，是我们行业内的盛大聚会，我们不仅从产品到应用，、多层次 的展示我们的品牌形象，还与同行一同探 讨产品流行新资讯，行业发展新方向。此次展会精彩纷呈，接下来我们将不断努力， 与时俱进，致力于为行业内带来更好的产 品，提供更多的解决方案。我们在今后也将继续与HOTELEX携手并进，共同创造 新精彩，谱写发展新篇章！
大正集团 潘君飞 总裁作为国内酒店用品行业展会的翘楚， HOTELEX为广大展商，特别是咖啡行业 品牌提供了全面的展示平台，相关企业可以多层次、展现品牌形象与重 磅产品。同时感谢博华周到的服务，让 众多咖啡品牌在展会上齐聚一堂，探讨行业发展的资讯与动态，进行思想的碰 撞与交流。大正集团立志打造华人咖啡 文化，愿大正与博华携手，让华人咖啡迸发新生命，迎来华人咖啡时代。
美乐家咖啡（上海）有限公司张拜伦 中国区总经理 很高兴能继续参加HOTELEX。这次展会 我们陈列了Melitta家族的全系列产品，体现我们在提供全套咖啡解决方案方面 的硬实力。客人们不仅能近距离接触古 董级滤杯，穿越百年深入了解Melitta文化和历史，还能欣赏即将上市的曼联联 名款产品。感谢博华提供了这样一个专 业的平台，让更多人认识Melitta、走近 Melitta 。期 待 今 后 的 合 作 ， 愿 HOTELEX越做越好。
江西恒顶食品有限公司 席国华 总经理博华公司作为国内的商贸展会主办机 构，为来自世界各地的参展商和买家提供 高质素的客户体验。恒顶公司每年要参加博华公司的系列展会5-6个，通过系列展 会，公司系列产品得到了推广，同 时展示了恒顶公司良好的企业形象。博华公司有着行业内专业的展会运营团 队 ， 今 后 ， 恒 顶 将 继 续 与 博 华 ， 与HOTELEX携手并进，祝愿HOTELEX越办 越精彩