说起香港地道美食肯定少不了牛杂文化，香港曾经与大陆分离，他们的美食独具一格，形成了有鲜明特点的港式饮食文化，在70、80年代，各式牛杂车仔档聚集在一起，许多街坊邻里围绕，人情味满满，如今车仔档已经消失，一家港式牛杂店勾起很多游子出门在外一直想念的美味，越来越让人感到温暖。有人说没有吃过牛杂的人就不能算是真正去过香港。港式牛杂更注重汤的浓厚醇香，相对广东一带更受欢迎，以牛肚，牛肠，牛筋，牛心等食材，经过数小时高汤熬制，成就一份汤浓味香的牛杂汤。
为发扬和传承香港这一经典美食，让更多人都能吃到的港式牛杂，由香港明星陈浩民和石榴姐联手创立港式牛杂品牌港烩牛什落户上海，装修很有特色，独特的港式风格，香港各种地标、文化、马赛克地砖、还有陈浩民石榴姐曾经参演的经剧照，满满的回忆瞬间都带到了眼前。
大铁锅里满满的牛杂是用陈皮、八角、丁香等勾人食欲的食材清炖而成，这种清香气味吸引，加上带着韧劲的牛杂，入口清爽，由于是清炖，使得入口的牛杂香而不腻，唇齿留香。多种口味，辣与不辣，完全尊重了客人们的口味。
总部有强大的门店运营团队和外卖平台代运营团队，为每个门店的生意火爆保驾护航。如果您也在寻找创业项目，如果您所在城市还没有地道的牛杂店，那么港烩牛什品牌就是您非常不错选择！
