香港人不仅会吃，厉害的是吃完之后能说出个子丑寅卯，而不是单单为了嘴巴需要。下得了大排档，上得了西餐厅，品得了牛杂，hold得住烧烤。这种吃货对生活有着无限美好的向往！他们往往很能吃，要求也更精。他们随性而来，随性觅食，慢慢品味，是街边牛杂加盟店等小吃，他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意，给予好评！这类人对食物的出品要求极其挑剔，看不上常规的口味，反而越是传统越是经典越受他们欢迎。
萝卜牛杂不仅味道鲜美，营养丰富，自古以来，牛杂就有养肝、养胃、明目、健脾、补肾、强筋等功效，白萝卜中的膳食纤维、维生素和矿物质含量较高，在给人体补充养分的还起到了保护肠胃和增强免疫力的作用。
为发扬和传承香港这一经典美食，让更多人都能吃到的港式牛杂，由香港明星陈浩民和石榴姐联手创立港式牛杂品牌港烩牛什落户上海，装修很有特色，独特的港式风格，香港各种地标、文化、马赛克地砖、还有陈浩民石榴姐曾经参演的经剧照，满满的回忆瞬间都带到了眼前。
一家地道的牛杂店怎会没有属于自己的秘方，总部研发团队由香港庙街美食专家秘制牛骨高汤以及酱料配方，新鲜的牛杂在慢火中与秘制酱料相互融合，美味悄然诞生.....萝卜是牛杂的经典搭档，充分吸收卤汁的萝卜，一口下去，汁香四溢，软糯富有层次的口感，回味无穷。邂逅港烩牛什，味蕾俯首称臣，新鲜的食材，秘制酱料配方，点睛之笔的萝卜，这便是港烩牛什地道好吃的秘密所在。
