上海冻肉冷链物流 |上海牛羊肉冷冻运输 |上海水果冷藏保鲜配送

2024-12-12 07:18 139.226.104.130 3次
发布企业
上海沪乐物流有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
5
主体名称:
上海沪乐物流有限公司
组织机构代码:
913101187752009561
报价
人民币¥280.00元每吨
品类
食品冷链物流
要求
冷链市场
运输范围
餐饮冷链
关键词
上海食品冷链物流 上海餐饮冷链物流
所在地
上海市嘉定区励学路535号
联系电话
021-63638181
手机
13816691679
联系人
吴仟波  请说明来自顺企网,优惠更多
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13816691679

产品详细介绍

1交接环境应符合食品安全要求,并建立清洁卫生管理制度。


2交接时应检查食品状态,并确认食品物流包装完整、清洁、无污染、无异味。

3交接时应确认食品种类、数量、温度等信息,确认无误后尽快装卸,并做好交接记录。
4交接时应测量食品外箱表面温度或内包装表面温度,并记录;如表面温度超出规定范围,还应测量食品中心温度。
5交接时应严格控制作业环境温度并尽量缩短作业时间,以防止食品温度超出规定范围,如无封闭月台,装卸货间隙应随时关闭厢体门。
6交接时应查验运输工具环境温度是否符合温控要求。入库和配送交接时,还应查验全程温度记录;出库交接时,还应查验在库温度记录。当温度或食品状态异常时,应不予接收。

7当食品冷链物流关系到公共卫生事件时,应进行食品外包装及交接用相关用品用具的清洁和消毒。

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运输配送
1 运输工具应保持清洁卫生,应建立清洁卫生消毒记录制度,定期对运输工具清洁、消毒。运输工具不得运输有毒有害物质,防止食品被污染。当食品冷链物流关系到公共卫生事件时,应增加对运输工具的厢体内外部、运输车辆驾驶室等的清洁消毒频次,并做好记录。
2应根据食品的类型、特性、季节、运输距离等选择不同的运输工具和运输路线,同一运输工具运输不同食品及多点装卸时,应根据产品特性,做好分装、分离或分隔,并存放在符合食品储存温度要求的区域。
3装货前应对运输工具进行检查,根据食品的运输温度对厢体进行预冷,并应在运输开始前达到食品运输需要的温度。
4运输过程中的温度应实时连续监控,记录时间间隔不宜超过10min,且应真实准确。
5当运输设备温度超出设定范围时,应立即采取纠正行动和应急措施,并如实记录超温的范围和时间。
6运输过程中运输工具应采取安全性措施,如铅封或加锁等。运输过程宜保持平稳,装卸时应行动迅速、轻拿轻放,并尽量减少车厢开门次数和时间。
7配送前应确认食品物流包装完整,温度符合要求。
8需冷冻的食品在运输过程中温度不应高于-18℃;需冷藏的食品在运输过程中温度应在0℃-10℃。



所属分类:中国商务服务网 / 国内陆运
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成立日期2005年05月12日
法定代表人吴木林
注册资本500
主营产品上海冷链物流,上海冷藏物流,上海冷冻物流,上海冷链仓储一体化公司
经营范围普通货运,冷链运输、货运代理,仓储服务,搬运装卸服务,商务信息咨询,销售汽摩配件,建筑装潢材料,五金交电,日用百货。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
公司简介上海沪乐物流有限公司创立于1998年,现已发展成一家具有一定实力和影响力的物流企业,专业从事各类货物的国内运输,分流,专业化仓储及第叁方物流解决方案在内的全方位物流服务。公司依托雄厚的资金,利用现代化的运输工具先进的网络设备,以货物运输,仓储配送为主体的现代化物流公司。上海沪乐冷链物流公司是上海及少数拥有冷藏运输资质的物流公司,专业提供冷藏运输、冷冻货物运输、保温运输,服务内容:上海到全国冷藏物流 ...
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