前瞻性的声音：未来五年食品市场看FHC
毋容置疑，FHC不仅是沪上食品行业的一场匠心满满的采购盛会，更是业内人士吸收行业牛人、大咖智慧的“点金时刻”。通过邀请业内人士、机构专家分享各自对市场未来发展的见解，逐一解析当下行业对品质把控的要求，真正从实战角度解读趋势、直击行业痛点，真正的做到传道、授业、解惑！
FHC 2022 第二十六届上海环球食品展
■ 举办日期：2022年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届
开放时间
2022年11月08日 9:00 – 18:00
2022年11月09日 9:00 – 18:00
2022年11月10日 9:00 – 15:00
入场细则：业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场
展厅分布
展会介绍
FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。2021年展示范围进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。
2022年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！
根据《2021中国进口食品行业报告》所述，2020年中国食品进口额突破千亿美元，达1,077.3亿美元，同比增长18.6%。随着居民收入的增长，消费形态也在不断升级。居民对于食品的要求已从温饱型向营养型、健康型、休闲型、国际型的高层次转变。同时，物流、互联网的发展促进了更多消费方式的普及，也支持和促进了我国进口消费规模稳步增长。自我国加入世界贸易组织以来，进口关税持续下调，涉及税品几乎包括所有进口食品。税费的降低使越来越多的普通居民能够消费得起来自世界各地的美味食品。这是一个创造奇迹的时代！从2001年到2021年，中国食品工业的产值从几千亿增长到十几万亿，这二十年来食品业增长动力发生了很大变化，近两年，新消费成为推动食品行业增长的主要动力。手机外卖、直播带货、新媒体营销…在多元与个性并存、创新与需求共进的市场背景下，食品消费的格局也随之产生了质的变化，产品不再“大隐隐于市”，线上渠道，将消费者与流量经济进行有机结合，达成商贸双赢。这是一个充满挑战的时代！以食为道，以饮为源。FHC上海环球食品展作为行业平台，始终为实现更广阔的美食梦想注入源源不断的活力！它不仅深耕食品餐饮领域，更聚焦食品业上下游产业链，以期为广大从业者呈现出别样丰富的层次。2022年FHC及其同期展预计规模仍将达到20万平方米，在延续休闲食品、咖啡饮品、烘焙轻餐、乳制品、高端食材供应链多个成熟产品板块基础上，更将聚焦预制食品、火锅食材及用品、罐藏食品及设备、本土优质农产品等众多潜力领域。各大主题展示区、一系列精彩纷呈的国际性活动赛事、多题材跨领域的论坛峰会互动交流，将全方位满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务、商贸对接及市场拓展等需求。突围市场需求，优先获取商机！2022年FHC上海环球食品展，美味在线，蓄势待发！