2023年上海第31届酒店咖啡美食展览会（上海博华展览服务有限公司主办）

2023上海国际酒店及餐饮博览会

HOTELEX SHANGHAI2023

主办单位：中国旅游饭店协会

承办单位：上海博华国际展览有限公司

地址：国家会展中心（上海）

 2023HOTEEX上海展将汇聚餐饮行业的开拓者、投资人、企业家、新老品牌、。专家的现场头脑风暴和讨论涵盖了餐饮行业的方方面面。为未来发展提供思路，为行业痛点发声，深入人心。智慧与经验将在这里碰撞绽放酒店餐饮，我们也将有机会见证更宏伟的餐饮业蓝图的诞生。

2023 上海酒店展

2023年5月29日至6月1日，2023上海国际酒店及餐饮博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西虹桥）举办。

HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，由上海市文化和旅游局指导酒店餐饮，作为“十四五”期间三大名片活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，将于2023年在全国举办。在会展中心（上海浦西·虹桥）举行。

2023HOTEEX上海展将继续为观众带来一场优质的行业盛会；为酒店及餐饮人才汇聚优质资源，打造全方位交流平台，助力行业发展。

展会规模将达到40万+平方米，预计将吸引来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的25万+观众前来参观，与展商开展业务交流。预计参展商数量将达到3,000+。

咖啡美食文化节是上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）旗下的高端集市活动。2017年3月首次以咖啡集市的形式登陆上海，入驻了世界各地共50家精品咖啡馆的参与。

之后又吸引了茶饮店、烘焙店、披萨店、甜品店、个性餐厅及酒吧等轻餐系列的连锁店或单体店的加入，在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品，也和现场的大量投资人和上下游供应商，建立起了他们之间的商贸合作。

目前该活动已经成为了全国****的C端咖啡美食集市活动，走过了上海、天津、成都、广州等多个站点。仅上海单站就吸引了超过4万人次到场观摩。

往届精彩回顾

2021HOTELEX广州国际茶饮咖啡美食节在广州保利世贸博览馆9号馆举办。每一家精品咖啡店的展位门前排队络绎不绝，为的就是品尝一杯精心出品的靓咖。“一站式打卡120+咖啡馆”，在这里可决非浪得虚名！精品咖啡好馆子，在这儿，看在眼里，饮到心里。

参加此次咖啡节的咖啡馆及相关品牌有：

Seesaw、小黑羊、OTALY噢麦力、Definition、littlecoffee、OWNCOFFEE安文咖啡、s.d.scafé、好啦咖啡、+TrunkCoffee Roaster、60颗豆咖啡、ALOHACOFFEE、AmazingCacao、Bean2cupCoffee、BLUECOLLARED、Cafvin卡吻咖啡、CHATGRIS灰猫咖啡、chembox、CoffeeBuff、CoffelizCoffee、FAKETIME、CAFEBAR、FISHERCOFFEE、GOTOCOFFEE、NEXTCANICOFFEE、OceanGrounds、Populus Coffee、QCAFE、red studio、SECRE时萃咖啡、Sweet BitterCoffee、UMAH、VOYAGECOFFEE、WHYNOTTRYMORE、阿伦咖啡、谙客咖啡、北欧青蛙咖啡、贝瑞咖啡、铂澜咖啡学院、查理斯通咖啡有限公司、打碎杯子、丹咖啡、拂南咖啡、复十咖啡、锅气咖啡、海兰咖啡坊、石咖啡、吉星、珈琲豆专门店、珈琲未来KOFFEEMIRAI、今日额度C16、炬点实验室、咖迈思资料、李子精品咖啡学院、拎咖啡、明谦咖啡、魔杯咖啡、乔治咖啡、深圳豆舞精品咖啡、松珀贸易、微焙咖啡、唯地咖啡、无限福气、无恙咖啡、无屿咖啡、吾界咖啡、星门咖啡&嘿乌咖啡、熊煮咖啡、有光咖啡、雨山咖啡、月球咖啡、智域咖啡、Bean2cupCoffee

（*以上为部分咖啡馆，排名不分先后）

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