2023年代办办理上海食品经营许可证报价一般多少钱
一、食品经营许可证办理法律依据
新修订《食品安全法》第三十五条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
这里注意:销售食用农产品,不需要取得许可。
《食品经营许可管理办法》第二条第一款规定:在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
未取得食品经营许可从事食品经营活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
上海办理食品许可证所需材料:
7.食品安全管理制度文本
食品经营许可经营项目
1.预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品;
2.散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品;
3.热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等;
4.冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
5.生食类食品,一般特指生食水产品;
6.糕点类食品,指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
7.自制饮品,指经营者现场制作的各种饮料,含冰淇淋等;
8.其他类食品,指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
二、食品经营许可证适用于哪些经营者
1、网店(网上销售食品、餐饮外卖等,这是这几年Zui重要的一个食品销售渠道,所以放在第一的位置);
1、食品店、超市、综合商场、品牌食品专业店、食杂店、场内经营者、商贸企业、自动食品售货等;
3、食品批发、零售、批发兼零售;
4、现制现售(主要针对手工食品)。
三、常见食品经营许可证项目分类
1、预包装食品销售
预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售
2、散装食品销售
散装食品(含冷藏冷冻食品)销售散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售
3.、特殊食品销售
保健食品销售特殊医学用途配方食品销售
婴幼儿配方乳粉销售
其他婴幼儿配方食品销售
散装食品(不含冷藏冷冻食品、含熟食制品)销售
4、其它类食品销售
•餐饮服务经营者,包含经营项目:
热食类食品制售
冷食类食品制售
生食类食品制售
糕点类食品制售
糕点类食品制售(含裱花蛋糕)
糕点类食品制售(不含裱花蛋糕)
5、自制饮品制售
普通饮品生鲜乳及制品
自酿啤酒
6、其他类食品制售
四、线下线上办理条件、材料清单及流程
1、线下食品经营许可证办理材料清单及流程:
预包装、散装食品销售
营业执照复印件
法定代表人身份证原件
经营场所产权证明
经营场所租赁协议
经营场所平面布局图
保证食品安全的规章制度
食品经营许可申请书
委托代理人资格证明
冷库(办理含冷冻冷藏)
其它补充材料
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