对于冰淇淋及冷链食品企业来说，当前消费升级的大环境，是抓住历史性发展机遇，快速超越竞争对手的具佳时机。为了更好让冰淇淋及冷链食品厂商与行业深度链接，2023秋季中国冰淇淋与冷链食品营销论坛则在2023年9月13日的展会同期盛大举行。
论坛期间，中国副食流通协会会长何继红，营销专家、全食展总经理王海宁，苏州可米酷冰淇淋董事长张浩，青岛市金荣泰食品总经理仇旭政，乳业营销专家、上海睿农咨询总经理侯军伟，天猫冷冻冷藏食品行业负责人周通，上海易溯信息科技创始人兼董事长张伟，直播电商实战专家、食品行业操盘手苏小冬，上海零度企鹅冰淇淋创始人肖泽宇等，中国冰淇淋与冷链食品行业的专家、企业家、高管、经销商和供应商等纷纷受邀出席了此次行业盛会，并在现场带来了精彩演讲与案例分享。现场观众纷纷表示，这样精彩的论坛活动希望能更多一些，十分解渴、意犹未尽！
杭州悦冰商贸总经理王平表示：“这是一场冰淇淋与冷链食品行业的盛会，我们能够欢聚一堂的每一次交流与学习，都是不可多得的难忘体验。大家对于不同品牌、不同渠道、不同业态的解读，都是具有借鉴意义的。”
在13日的数场论坛活动期间，还陆续发布了“2023中国冰淇淋冷食金销商100强”和“2023中国零食连锁店100强”两大重磅榜单，这其中不仅承载着冰淇淋及冷链食品未来发展的中坚力量，更描绘了零食连锁业态下爆发的市场空间，振奋人心！
2024第17届中国冰淇淋冷食展暨中国冷链食品展（中冰展）将于8月21-23日，在国家会展中心（上海）举行。同期举办：2024第23届全球高端食品展览会暨中国糖果零食展。本届展览会由中国副食流通协会、龙品锡展览主办。规划展出面积80000平米，预计参展企业1000余家，预计参观观众12万人次。
展览会同期将举办“2024中国食品饮料营销论坛（秋季）”、“2024中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛（秋季）”、“2024全食展‘金销商大奖’颁奖（秋季）”、“2024全食展食品新品发布会（秋季）”、“2024中国冰淇淋、冷冻食品与预制菜年度新品发布会（秋季）”、“2024国际食品商务配对会（秋季）”等活动。
同期发布“2024中国糖果零食金销商100强”、“2024中国冰淇淋冷食金销商100强”、“2024中国糕饼金销商100强” 、“2024中国零食连锁店100强”、“2024中国卡通玩具食品金销商50强”、“2024中国饮品金销商50强”、“2024中国果冻布丁金销商25强”、“2024中国糖果喜铺金销商25强”、“2024中国糖果零食电商金销商25强”等多个行业榜单。
作为中国食品会展业头部品牌，自2011年以来，全食展在宁波、深圳、上海、北京、西安、济南和厦门等地连续成功举行。
展品范围
冰淇淋、冷冻冷藏食品；冰柜；速食食品；常温、低温乳品及制品等；预制菜、餐饮食材；冷冻甜品、面点食品；咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品系列；包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务等。
观众构成
各类食品经销商；各类批发市场、超市、连锁店、商场等采购商；各类食品进出口商；电子商务等新兴渠道商；直播、社区团购等新零售渠道采购商；团餐、餐饮渠道采购商；相关生产企业；各类生产配套及服务企业；相关部门、行业组织；相关出版物、媒体等。
附：2023第15届上海中冰展“冰淇淋及冷冻冷藏食品”参展企业名录：
榴冠王(中山)食品贸易有限公司、大赫食品(南京)有限公司、秦皇岛市上当食品有限公司、晋江市紫帽镇刘少敏食品商行、蚌埠大成食品有限公司、内蒙古冬原食品有限责任公司、青岛瑞城国际贸易集团股份有限公司、中果红(福建)食品工业有限公司、濮阳市振璞食品有限公司、广州修果屋贸易有限公司、杭州冰宇贸易有限公司、临沂山植源食品有限公司、东北大板(上海)冰淇销售有限公司、北京开远实创商贸有限公司、内蒙古老蒙羊大爷食品有限公司、深圳市伊都食品有限公司、杭州巧可美实业有限公司、启东春升食品有限公司、新疆茂北电子商贸有限责任公司、东莞市冰雪佳食品有限公司、沧州中穆清真肉类食品有限公司、山东薯鑫生态农业发展有限公司、呼伦贝尔大雁乳品有限公司、营口邱意正浓食品有限责任公司、青岛金荣泰食品有限公司、浙江绍兴伊曼食品有限公司、青岛鑫昌盛食品有限公司、北海福喜水产有限公司、锡林郭勒盟玖牧农牧业发展有限公司、鞍山市千山区鑫海螺冷饮厂、上海泰际食品有限公司、天津市欧米莱饼业食品有限公司、深圳市鸿祥食品有限公司、四川菊乐乳业有限公司、四川省万林冷食品有限公司、山东边峰丸子厂、西安聚宝格食品有限公司、宝鸡市佳盛源食品有限公司、河北中泽项斋清真食品有限公司、上海亨泽食品有限公司、武汉纽惠澳康商贸有限公司、河北蒙羊食品有限责任公司、沈阳礼拜天食品有限责任公司、福建鑫美臣食品有限公司、江苏豪蓓特食品有限公司、洛阳昱美食品有限公司、广东美怡乐食品有限公司、苏州可米可酷食品有限公司、河北千村绿食品有限公司、青岛豪尔利食品有限公司、木伦河食品集团、河北塞牧清真食品有限公司、辽宁省庄庆源食品有限公司、漳州市早丰食品有限公司、湖南雪帝食品科技有限公司、天津永康食品有限公司、河南省雪汇食品有限公司、任丘市家兴食品有限公司、重庆市起跑线食品有限公司、北京海中宝丰源商贸有限公司、郑州千味甄选供应链管理有限公司、哈尔滨裕源福肉食品加工有限公司、广东天达丰食品有限公司、内蒙谷草原王记食品有限公司、上海馥松食品有限公司、山东迪雀食品有限公司、芷听食品科技(上海)有限公司、闯鑫食品(温州)有限公司、河北神鹰华玉食品科技有限公司、江苏冰凉健食品有限公司、北京昌商贸有限公司、上海小爱同学食品科技有限公司、青岛中和味业食品有限公司、青岛大熊不胖健康科技有限公司、淄博牧羊屯食品有限公司、长沙开路者商贸有限公司、山西众禾壹心集团有限责任公司、西安诚丰食品有限公司、卡里微(杭州)食品有限公司、绥芬河晨翔经贸有限公司、北京阡陌博创商贸有限公司、陕西唐小念餐饮管理有限公司、邯郸市念念食品有限公司、天津秋之果食品销售有限公司、福建省洋陆贸易有限公司、吉时争鲜(北京)科贸有限公司、内蒙古蒙力德食品有限公司、广西蚂蚁洋货供应链管理有限公司。