2025年上海第28届进口蜂蜜/果汁展览会（FHC环球食品展）

2025年上海第28届FHC环球食品展览会

展会时间：2025年11月12日-14日

展会地点：上海新国际博览中心

展会回顾：

“年度环球食饮集结号”——2024FHC第二十七届上海环球食品展于今日在上海新国际博览中心再度启航！27载匠心沉淀，臻选全球好物，助力食饮产业升级，书写增长新篇章！

50+国家及地区展团展商，超过3,000家企业，组织近30场次赛事论坛活动，6大主题特色展区和活动，以及同期7大集群展，打造集展品展示、商贸配对、渠道对接、行业研讨、技术交流、热点打造为一体的生态化展览展示体验，纵向挖掘产业链条深度，横向拓展产业集群宽度，在三天的展会期间，与17万来自全球各地的食饮人一起，共同挥墨环球食饮产业蓬勃发展的瑰丽画卷！

作为观察国内乃至全球食饮产业风向的重要窗口，2024FHC的盛大召开，吸引了业内外各方的广泛关注和大力支持。上午9时许，业内外各界嘉宾云集，齐齐亮相在上海新国际博览中心第二十七届FHC上海环球食品展开幕式现场。

开幕式由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕女士主持，中国饭店协会会长陈新华、斯洛文尼亚农业部农业部长Ms.Mateja Čalušić、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、杜塞尔多夫展览集团ProWein全球总监PeterSchmitz、上海博华国际展览有限公司总经理章学强、FHC中国国际烹饪艺术比赛赛事组委会主席朱一帆分别致辞。

开幕式结束后，与会领导及嘉宾饶有兴致地开启了VIP巡馆之旅，对现场展商和活动赛事区域进行了走访，叮嘱广大展商现场代表，要抓住国内食饮产业升级变革契机，利用好全球的丰富资源，促进国内消费市场的潜力释放，也祝福大家，能够在展会现场收获订单，满载而归。

▲上下滑动查看开幕式列席嘉宾▼

上海市文化和旅游局副局长、一级巡视员程梅红女士

中国百货商业协会会长范君女士

中国饭店协会会长陈新华先生

上海市商务委员会服务业发展处副主任徐建春先生

斯洛文尼亚农业部农业部长Mrs.Mateja  Čalušić

中国食品土畜进出口商会副会长于露女士

世界中餐业联合会副会长武力先生

中国轻工投资发展协会副理事长刘旭先生

上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆先生

中国罐头工业协会秘书长晁曦先生

全联烘焙业公会秘书长康黎娜女士

广东省连锁经营协会专职执行会长张小琳女士

上海市食品协会常务副会长高克敏先生

上海市旅游行业协会饭店业分会秘书长杨炎平女士

浙江省饭店业协会秘书长陈倩女士

江苏省餐饮行业协会秘书长徐浩先生

上海水产行业协会秘书长吴常产先生

香港餐饮行业协会会长陳嘉華先生

成都餐饮企业联合会会长柏林先生

中国烹饪协会预制菜专业委员会执行主席穆培龙先生

美国驻沪总领事馆农业贸易处农业领事Mr. Alexander Blamberg

德国联邦食品和农业部主管Mr. Jens Urban

捷克驻华大使馆农业参赞Mr. Ondrej Placek

意大利对外贸易委员会上海代表处 副代表Mrs. Cinzia Sarli秦佳女士

土耳其驻上海总领事馆总领事Mrs. Ozlem KURAL

塞浦路斯共和国驻华大使馆商务参赞Mr. Petros Petrou欧阳路

日本贸易振兴机构上海代表处所长Mr. Amano Shinya

日本国驻上海总领事馆领事三泽由果子女士

澳大利亚驻广州总领事馆商务处商务领事Mrs. Lauren  Gilbert

匈牙利驻上海总领事馆商务领事Mr. Levente  Gonczo戈乐左

英国驻上海总领事馆农业行业主管衣美霖女士 Mis. Meilin

EVENT International  SAS CEO 

Mr. Gérald Palacios

世界厨师联合会副主席 Dr. Rick Stephen

FHC中国国际烹饪艺术比赛赛事组委会主席朱一帆先生

杜塞尔多夫展览集团ProWein全球总监Mr. Peter Schmitz

英富曼会展集团亚太区副总裁Mr.Ian Roberts

上海博华国际展览有限公司创始人、董事王明亮先生

上海博华国际展览有限公司总经理章学强 先生

以及来自上海市餐饮烹饪协会的副会长代表们：

上海东湖集团副总经理、上海市餐饮烹饪行业协会常务副会长 黄斌

上海新荣记酒楼有限公司总经理、上海市餐饮烹饪行业协会副会长 蒲世球

上海丰收日（集团）股份有限公司董事长、上海市餐饮烹饪行业协会监事长 吴云

上海锦江国际餐饮投资管理有限公司执行董事、总裁、上海市餐饮烹饪行业协会副会长  钱继龙

上德梅龙镇(集团)有限公司副董事长、上海市餐饮烹饪行业协会副会长 姜容

上海豫国文化饮食集团总经理、上海市餐饮烹饪行业协会副会长 杨炯

上海老盛昌餐饮管理有限公司董事长、上海市餐饮烹饪行业协会副会长 余维明

上海杏花楼集团副总经理 徐岭

麦当劳（中国）有限公司上海区总经理 罗伟

上海甬府餐饮管理有限公司总经理 徐凌

各省市协会的嘉宾代表，各国家和地区的领馆代表，及海内外媒体朋友们。

*请上下滑动查看开幕式列席嘉宾（名单代更新）

展会开幕式现场还举办了2024FHC金苹果奖颁奖典礼，本次评选共设立年度优选供应商产品大奖、年度优选国际伙伴大奖、年度品牌影响力大奖、年度优选零售渠道品牌、年度食品行业风云人物奖、年度匠心大奖六大奖项，中国饭店协会会长陈新华先生，世界中餐业联合会副会长武力先生，英富曼会展集团亚太区副总裁 IanRoberts，上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆先生，全联烘焙业公会秘书长康黎娜女士，上海博华国际展览有限公司创始人、董事王明亮先生，世界厨师联合会副主席Dr. Rick Stephen等领导嘉宾为67位获奖品牌及个人进行了颁奖。

FHC金苹果奖(FHC Golden AppleAward)旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的卓越成就和喜人表现，突出其对食品餐饮行业的贡献与成效。

展会现场还特别设立了金苹果展示区，让产品及品牌被更多人所看见！

▲上下滑动查看获奖企业及个人名单▼

年度优选供应商产品大奖

青岛隆铭牛业有限公司

广西农垦金光农场有限公司

哈斯（成都）生物科技有限公司

广州金南德生物科技有限公司

上海金城制冷设备有限公司

上海潮乡源食品有限公司

内蒙古薯都凯达食品有限公司

在全球食品展位置上，2025年上海第28届进口蜂蜜/果汁展览会（FHC环球食品展）无疑将成为中国乃至国际食品界的重要盛事。展览会的主办单位为上海博华国际展览有限公司，价格为1872元每平方米，为企业提供了展示自我与吸引目光的机会。本文将从多个视角探讨本次展览会的意义、参与价值以及潜在机会。

展会的主题与定位

本届展会聚焦进口蜂蜜和果汁产品，旨在推广高品质、健康和天然的食品选择。随着消费者对健康生活理念的关注日益增强，市场对优质蜂蜜和果汁的需求持续上升，展会恰逢其时。蜂蜜，作为一种天然食品，因其丰富的营养价值和多重健康益处赢得了众多消费者的青睐；而果汁，不仅口感诸多，还富含维生素，为健康饮食增添了无尽选择。

行业背景与市场分析

根据相关行业报告，随着健康意识提高，进口天然食品市场正在迅速扩张，尤其是在中国市场。消费者愿意为高品质的产品支付更高的价格，这使得进口蜂蜜和果汁行业成为一个潜力巨大的领域。展会的举办将为供应商、经销商以及消费者连接起一条畅通的信息渠道，便于众多参与者探讨市场趋势，交换知识与经验。

展会的参与价值

作为参与者，展会提供了不可多得的交流平台。参展商可以借此机会展示其优质产品，吸引潜在客户和合作伙伴。通过直接面对面交流，产品的特性和优势能够更直观地传达给消费者，也能够实时获取目标市场的反馈。这对于塑造品牌形象和市场定位至关重要。

• 展示的平台：展会为企业提供了一个全方位展示自我品牌及产品的机会，吸引潜在客户的关注。

• 市场反馈：现场互动与消费者的反馈，是产品改进与市场定位的重要依据。

• 构建网络：获取行业内的联系与资源，有助于长期合作和市场推广。

潜力无限的参展商机会

展会对于蜂蜜和果汁的生产商、供应商及相关行业参与者而言，无疑是一个发展契机。以下是为参与商提供的几个建议：

1. 明确目标：在展会前，制定清晰的参展目标，包括希望达成的客户数量、合作意向及品牌曝光度。

2. 创新展示：通过独特的展台设计及互动手段吸引参观者的目光，提升产品的竞争力。

3. 充分准备：确保展品的准备充足，能够满足潜在客户的需求，并准备好相关资料以便于沟通。

4. 积极跟进：展会后的客户跟进至关重要，建立长期稳定的客户关系将对品牌发展产生积极影响。

如何提升参展体验

为了确保参展的有效性，展商可以进行多方面的准备，以提升客户的参展体验。例如，可以安排专业的讲解人员为客户解说产品背后的故事和生产工艺，增加客户对品牌的认同感。提供试饮和品尝环节也是一种提升展会吸引力的有效手段，让潜在客户在亲身体验中感受到产品的独特魅力。

展会的地域优势

上海作为中国的经济中心，拥有深厚的国际贸易背景与丰富的资源，收藏着来自全球各地的优质品牌。展会的选址在这座充满活力与创新的城市，将吸引大量的专业观众与采购商前来洽谈合作。上海还以其独特的地理位置和便利的交通网络，成为了国内外企业的聚集地，构成了极为丰富的商业生态。

结语：抓住机遇，引领潮流

2025年上海第28届进口蜂蜜/果汁展览会（FHC环球食品展）不仅是一个展示的平台，更是一个链接全球市场与消费者的桥梁。无论是企业展示自身价值，还是消费者寻求品质产品的机会，展会都将为各方提供充分的机会。作为参展商，千万不要错过展示自我的良机，及时把握市场脉搏，增强自身品牌竞争力，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

专注于高品质、健康的生活理念是未来市场的发展方向，尽早参与展会，将助力您在这个充满潜力的领域一展身手。