welcome to《2026上海HOTELEX酒店餐饮食材展览会》

展会影响力与价值

 HOTELEX上海展经过多年发展，已成为酒店及餐饮行业的重要展会之一。展会为参展商和观众提供了广泛的商业机会，有助于促进行业内的交流与合作。通过参与展会，参展商可以展示产品和技术，拓展市场渠道。观众可以了解行业Zui新动态，寻找合作机会。

 2026年第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会将继续秉承开放和高效的宗旨，为全球酒店及餐饮业从业者提供优质的交流平台。展会组织方将不断完善服务，提升展会质量，为参与者创造更多价值。

2026上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2026

主办单位:上海博华国际展览有限公司 中国旅游饭店业协会

联合主办:中国旅游协会 全联烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2026年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

展品范围: 

商用厨房设备

餐具及桌面用品

食品综合

餐饮食材

饮品供应链

咖啡茶饮供应链

冰淇淋设备及原物料

烘焙原辅料及机械设备

酒类综合

食品餐饮包装及机械

餐饮设计及配套

连锁加盟及连锁资源

‌三大核心看点‌

全产业链生态展示‌
展会设置‌餐饮设备、桌面用品、高端食品食材、饮品供应链、咖啡茶饮、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品加工机械、连锁加盟资源‌等12大主题板块‌，覆盖从原料到终端服务的全链条需求，助力企业精 准对接上下游资源‌。

国际资源直采平台‌
吸引北美、欧洲、东南亚等全球优质展商参与，打造‌国际化商贸直采通道‌‌。现场将发布‌上万款首 发新品‌，为采购商提供一站式选品解决方案‌。

行业新质生产力聚焦‌
集中展示智能厨房设备、绿色包装技术、数字化供应链管理等创新成果，推动行业从“规模增长”向“质量跃迁”升级‌。