去年我国休闲食品市场规模已达4849亿元，坚果炒货占比整个休闲食品市场的23%。未来三年内坚果瓜子类零食销售量将保持10.7%的年均复合增长率，2020年有望达3456亿元。
坚果行业增长模式已经从人口红利向粉丝质量红利转变。整个行业可以用新生代、新消费、新零售、新思维四个“新”来概括。目前行业产品同质化严重，模式和渠道单一等问题桎梏行业发展。进入后竞争时代，三只松鼠等众多品牌借助新零售拓展市场的也为坚果产业链注入了新的活力。坚果行业也呈现出健康化、高端化、多渠道的新面貌。
11月15日，第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会FHC在上海新国际博览中心完美落幕，参展企业纷纷反馈取得显著佳绩。本届展会吸引了来自48个国家和地区的3,000家企业参展，同期展会展览面积达到120,000平方米。FHC无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的领先贸易盛会。
FHC作为优质全进口食品贸易盛会，所有参展商或来自国外企业或是在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外，FHC是真正服务于中国市场的国际性展会。 上届展会吸引了 91,301位贸易观众莅临参观，较去年同比增长9%，展会也凸显了对海内外观众的吸引力。观众数据分析表明42%的观众来自上海埠外，9%来自海外。展会共有来自60个国家的3,000家企业，国家展团43个
涉及的领域覆盖了食品饮料肉类海鲜橄榄油乳制品果蔬啤酒烘焙茶与咖啡巧克力红酒和烈酒酒店及餐饮设备等所有行业。
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）