回顾去年11月落幕的FHC上海环球食品展,已可感受到消费群体对咖啡市场的关注热度。展会不仅聚集了大批优质参展企业,更在同期设置了一系列极具参与性与观赏性的赛事及展示区:
世界拉花艺术大赛中国区选拔赛 ● 华东分赛区
咖啡拉花是一项在指尖游走的艺术创作,通过手腕的颤抖,将意式咖啡与奶泡进行鬼斧神工般地融合,从而打造出极具视觉观赏效果的作品。
CLAC就是这样一场将技巧与艺术融为一体的咖啡竞技大赛,出色的拉花技艺成功吸引众多咖啡爱好者的驻足观看,现场闪光灯频频闪起,找到那款你Zui钟意的那款拉花作品吗?
世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛 ● 上海分赛区
咖啡冲煮赛事,针对仪态、操作,再到对咖啡的认识理解,无一不传递出“精品咖啡”文化的渗透和逐渐普及。
上海国际潮流饮品创意制作大赛 ● 上海分赛区
大赛通过指定原料和自由发挥制作创意饮品,激发饮品研发人员的创造能力,为当下热爱饮品的食客们量身打造属于新潮流一代的食尚饮品。
咖啡小镇
这是一个面向更大消费群体并结合文化体验的展区,作为上一届FHC全新打造的产业类专题,希望通过设计一个咖啡产业链的小镇,通过路径式的探索和活动设计,来帮助用户体验每个环节的产品和咖啡带来的乐趣。
上海国际咖啡美食文化节
FHC开启品质生活
回首上一届FHC,三天展期内共计吸引了133751位贸易观众莅临参观,观众数量较上届增长13%,其中40%的专业观众来自进出口渠道和经销商,79%的专业买家匹配了欲购目标产品,观众的满意度达到96%。
FHC无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的贸易平台。
2020年11月10日-12日
@上海新国际博览中心
~不见不散~
主办单位: