第二十四届2020上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
优质食品贸易盛会
涉及的领域覆盖了食品 饮料 肉类海鲜 橄榄油 乳制品果蔬 啤酒 烘焙茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒 酒店及餐饮设备等所有行业。
全球食品饮料企业云集—
来自48个国家和地区3000家参展企参展同期展会展览面积达到120,000平方米,本届展会吸引了来自48个国家和地区的3,000家企业参展,同期展会展览面积达到120,000平方米。FHC无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的贸易盛会。
进口食品的毛利率高于便利店、超市和大卖场,是其他零售业态无法比拟的。按照5000人开设一家进口食品店的标准,拥有800万人口的长沙,至少需要1600家店。未来发展的前景巨大!那么进口食品发展趋势会是怎么样的呢?
通过对进口食品市场分析得知目前,中国对210多个国家和地区出口食品,作为全球大的食品出口国,多年来出口食品合格率一直保持在99%以上。中国企业将受益食品贸易全球化进程。
中国食品企业加速开拓海外市场,尤其是向“一带一路”沿线国家和地区的食品出口量显著上升。以海南省为例,今年一季度,海南口岸共有1.15万吨、价值5046.5万美元的食品出口马来西亚、伊朗、阿联酋、约旦、格鲁吉亚等16个“一带一路”沿线国家和地区,同比分别增长73.23%、111.86%。出口的主要品种为水产品、糖果、琼脂、竹笋、芦荟粉等。随着“一带一路”倡议的推进,食品企业将迎来新的发展机遇。
进口食品不断向多领域、全链条、深层次、可持续方向发展,每个市场空白的填补就等于开启一个财富爆发点。应运而生的世博威国际会展集团旗下亚洲国际进口食品博览会,经过数年的积累与磨砺,获得了来自几十个国家机构专家、展商高度肯定,拥有十多年的数据库,通过分析显示进口饮品市场巨大潜力已初现端倪。
线上进口食品交易规模高速增长,进口渗透率也在迅速提升,意味着越来越多消费者青睐进口。注:进口食品渗透率=进口食品交易额/食品交易总额
进口食品中休闲食品占比高,近40%;乳制品和饮品,说明当顾客购买乳制品和饮品时,选择进口比例高。
2015年进口休闲食品构成中,饼干/膨化、巧克力占比高,糕点/点心增速快。综合两者,饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长,为进口食品未来发展中的亮点品类。
全球193个国家,目前进口食品来源地区已有112个,东南亚、日韩、澳洲进口食品受欢迎,其增速也快,热销品来源地存在集中化趋势。