2023年冷冻食品展-冷冻食品价加工设备展览会

更多头部企业都选择的品牌展会；

连续成功举办13年，

累计服务企业超过30000家，

先后孵化出100多个行业爆品；

当前，中国冻品行业处于爆发期，城镇化、新零售、电商平台、冷链基础设施的快速发展，助推了冻品行业的增长

以冻品为主的火锅食材超市大火，由锅圈引领，涮便利、邹立国等品牌也发展迅速。

方便菜肴的消费基础也扩大了。总体来说，疫情之下，冻品品类增速较快，未来行业或迎万亿级体量

火锅料领域，安井、升隆、津津、佳士博、源香、玖嘉久等南北方大企业齐聚于此

吸引了来自冷冻食品产业链上下游的展商300多个，展品涵盖了速冻米面制品、火锅调理品、禽肉调理品、牛羊肉、禽蛋、水产、预制方便菜肴等各品类冻品。

在严格防控防疫的前提下，成功组织400多家参展企业，近60000人次到场参与各项活动，使食品工业与终端餐饮食材无缝对接，已成为涵盖餐饮食材行业、冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及信息技术交流的的线下平台。

参展范围

◇米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品；

◇肉  类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品；

◇水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；

◇禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；

◇果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；

◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等；

◇连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；

◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

◇原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；

◇生鲜及冷链配送技术：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品；保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；

◇相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等；

 速冻米面领域，三全、千味央厨等头部企业带头参展，携带着自家的招牌产品，给经销商带来了新的商机，

火锅料领域，安井、升隆、津津、佳士博、源香、玖嘉久等南北方大企业齐聚于此，上演了一场行业大联欢，

当然，除了这些成就耀眼、闻名遐迩的大型速冻食品厂家，展会上更多的，则是各具特色、百花齐放的广大中小企业：

冻品展2023年冷冻食品展览会，8月冷冻食品展

疫情也让冻品行业有了更多机会，家庭消费成为主流，消费者对于冻品的接受度更高。2020年，餐饮行业受创，消费需求减少，但商超、便利店、新零售等其他渠道销量反而增加了，尤其社区团购迎来高光时刻，很多速冻企业借势发展，季度就实现了全年利润。

过去，我们总是强调多做大品类，我想应该还有一个概念：围绕不同的场景满足消费需求。比如锅圈，抓住了火锅食材家庭一站式消费的场景;再比如三全自热产品和儿童系列，也是通过消费场景选择和挖掘，带来了新的商业机会。

纵观经销商的发展路径，从坐商、行商、服务商到品牌平台商，从过去的增量竞争到现在的存量竞争，从普遍性增长到挤压式增长变化，不再是兄弟，而是同行、是冤家。

渠道也从早的供销社、流通，到后来的商超、特通、电商、CVS、电商、社区团购、无人零售、直播等，从单一到多元，虹吸效应彰显，好的越来越好，不好的更差，淘汰加速。

渠道变化导致物流成本、人员成本、财务成本、渠道成本都发生了变化。未来对于经销商来说，敏感度就是商机，需要具有危机中洞察商机的能力，而保持学习力，让自己成为人士，或许是不错的选择。

放眼全球，展品涵盖了速冻米面制品、火锅调理品、禽肉调理品、牛羊肉、禽蛋、水产、预制方便菜肴、火锅食材以及冷冻食品、餐饮食材上下游产业配套产品。展品丰富的每年如期举办更是汇聚全行业精英大咖，看产品，聊产业，碰撞思想，切磋经验。